原標(biāo)題：農(nóng)業(yè)回應(yīng)轉(zhuǎn)基因成超過原子彈殺傷武器：毫無依據(jù)
央廣網(wǎng)北京4月13日消息農(nóng)業(yè)部新聞辦公室于2016年4月13日（星期三）上午10時舉行新聞發(fā)布會，農(nóng)業(yè)部科技教育司的廖西元司長，中國工程院院士、國家農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全委員會主任委員吳孔明，介紹農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因有關(guān)情況，并回答記者們的提問。
記者：我想問有關(guān)轉(zhuǎn)基因安全的問題。關(guān)于轉(zhuǎn)基因到底安不安全，社會上一直有一些不同的聲音，社會公眾也是十分關(guān)心。請問轉(zhuǎn)基因到底安不安全呢？謝謝。
吳孔明:
這也是社會公眾普遍關(guān)注的問題。我想明確的告訴大家，轉(zhuǎn)基因安不安全是有明確的權(quán)威結(jié)論，也就是轉(zhuǎn)基因作為一項技術(shù)是中性的，這個中性的技術(shù)研發(fā)出來的產(chǎn)品是需要對它進行一系列的安全性評價。只有經(jīng)過安全性評價的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品才能上市，上市的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品它的安全性和傳統(tǒng)的食品是等同的。也就是說，經(jīng)過安全性評價以后審批上市的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性是有保障的，是等同于傳統(tǒng)食品。
按照國務(wù)院頒布的《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全管理條例》及相應(yīng)配套制度的規(guī)定，我們國家是實行嚴(yán)格的分階段的評價。比如從實驗室研究的階段就開始進行，走到田間，小規(guī)模的中間試驗，再是大規(guī)模的“環(huán)境釋放”、生產(chǎn)性實驗、安全性證書的評估，就是五個階段，這也是在國際上也是獨一無二的，跟小孩上學(xué)一樣，一級一級向前走，每一級考試不及格，就終止。像農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)的轉(zhuǎn)基因抗蟲水稻“華恢1號”和“Bt汕優(yōu)63”轉(zhuǎn)抗蟲基因的水稻，前后進行了11年的安全性評價，所以包括一系列的環(huán)境、生態(tài)，還有食品安全。我們掌握的標(biāo)準(zhǔn)，就是除了國際通行的標(biāo)準(zhǔn)以外，還增加了像大鼠三代繁殖試驗和水稻重金屬含量分析等指標(biāo)。所以從這個角度來說，我們對中國的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性評價，不管是從我們的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)上，或者是在程序上都是世界上最嚴(yán)格的體系。
在國際上對轉(zhuǎn)基因安全的評價基本上是有兩種類型：一種是美國模式，他們是針對產(chǎn)品，研究出來的產(chǎn)品，不管是轉(zhuǎn)基因技術(shù)還是什么技術(shù)，就是對這個產(chǎn)品進行評估。一種是歐盟模式，他們是對過程評估，只要是使用轉(zhuǎn)基因技術(shù)，都對技術(shù)過程進行評估。我們中國是既對產(chǎn)品又對過程進行評估，從全球來看是最嚴(yán)格的評估體系
第二，有關(guān)轉(zhuǎn)基因的安全性，是全球普遍關(guān)注的。從全球的角度，有眾多權(quán)威科研機構(gòu)對這些轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品進行了大量的研究工作。這些研究工作總體的結(jié)論也證明已經(jīng)批準(zhǔn)上市的轉(zhuǎn)基因食品是安全的。歐盟委員會歷時25年，組織500多個獨立科學(xué)團體參與130多個科研項目，他們的結(jié)論是“生物技術(shù)，特別是轉(zhuǎn)基因技術(shù)，并不比傳統(tǒng)育種技術(shù)危險”。世界衛(wèi)生組織明確認(rèn)為“目前尚未顯示轉(zhuǎn)基因食品批準(zhǔn)國家的廣大民眾使用轉(zhuǎn)基因食品后對人體健康產(chǎn)生了任何不良影響?！眹H科學(xué)理事會也明確提出，“現(xiàn)有的轉(zhuǎn)基因食品是可以安全食用”。在其他一些國家，像英國皇家醫(yī)學(xué)會，美國的科學(xué)院、巴西科學(xué)院、中國科學(xué)院、印度國家科學(xué)院、墨西哥科學(xué)院和第三世界科學(xué)院聯(lián)合出版相應(yīng)的報告，明確指出，可以利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)生產(chǎn)食品，這些食品更有營養(yǎng)，儲存更加穩(wěn)定，而且原則上因為減少化學(xué)農(nóng)藥的使用量，能夠更好的促進健康，對工業(yè)化和發(fā)展中國家的消費者帶來更多的好處。
第三，在1996年最早在美國開始進行轉(zhuǎn)基因玉米和大豆的商業(yè)化種植，到現(xiàn)在已經(jīng)20年，這20年每年轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物種植的面積都在增加，所以到現(xiàn)在差不多一年種植的面積是接近30億畝。這么長的實踐、這么大的消費群體，實際上沒有發(fā)現(xiàn)一例因食用轉(zhuǎn)基因的農(nóng)產(chǎn)品帶來任何健康問題。我們時常說實踐是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)，已經(jīng)吃了20年，全球幾十個國家的民眾都有長期食用轉(zhuǎn)基因的歷史，所以證明它是安全的。當(dāng)然轉(zhuǎn)基因技術(shù)是一個新技術(shù)，從公眾的角度對其安全性的認(rèn)識是有一個過程，所以存在一些疑慮和擔(dān)心，也是非常正常的。一方面是科學(xué)認(rèn)知的問題，一個新的東西有一個接受的過程。歷史上很多的新事物都是經(jīng)歷這么一個過程，從這一點來看，也是非常正常的。
另一方面，對轉(zhuǎn)基因缺乏全面的客觀的認(rèn)識。舉個例子，目前全球主要商業(yè)化的轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品其實是兩類，一類用于害蟲防治，一類用于除草劑的利用。大家總是考慮到一個問題，用于害蟲防治的能夠殺死昆蟲，會不會對人體帶來影響。從一般公眾的角度提出這個認(rèn)識是非常正常的，因為我們平常對昆蟲的防治可能更多的是依靠殺蟲劑，大家總覺得殺蟲劑可能對人體健康會帶來很多的影響。其實我們談的殺蟲劑是有兩種類型，一種是來自于化學(xué)農(nóng)藥，它對人體對昆蟲的作用機制是一樣的，所以化學(xué)農(nóng)藥如果使用不好，可能會對食品安全和環(huán)境帶來負(fù)面影響。
另外一種是生物農(nóng)藥，我們談的生物農(nóng)藥比如說引起昆蟲得病的一些細(xì)菌和病毒，但是這些細(xì)菌和病毒只感染昆蟲，對人體和其他生物是沒有問題的。所以轉(zhuǎn)基因的抗蟲農(nóng)作物就是從這些細(xì)菌的身上找到的對昆蟲有毒的蛋白，但是這個蛋白對人體理論上是安全的。我們大家一談到殺蟲就想到化學(xué)殺蟲劑，就把生物上的殺蟲原理和化學(xué)混淆，最后懷疑轉(zhuǎn)基因生物的作用會不會產(chǎn)生化學(xué)的結(jié)果，其實從理論上是非常清楚，它的作用機制是在人體內(nèi)沒有這種蛋白質(zhì)發(fā)生功能作用的受體的點，但是在特有的昆蟲體里是有的，這樣一來對人和其他動物包括絕大多數(shù)的昆蟲是安全的，但是對我們需要控制的害蟲可以發(fā)揮生物的控制效果。
在我們國家隨著轉(zhuǎn)基因這一塊的應(yīng)用，產(chǎn)生了非常多的我們認(rèn)為是不科學(xué)的東西，有的也可能成為謠言。比如轉(zhuǎn)基因玉米和大豆會導(dǎo)致癌癥，轉(zhuǎn)基因玉米導(dǎo)致廣西大學(xué)生精子活力的下降，轉(zhuǎn)基因食品導(dǎo)致不育，歐美人不吃轉(zhuǎn)基因食品，轉(zhuǎn)基因馬鈴薯致實驗大鼠中毒，轉(zhuǎn)基因玉米導(dǎo)致老鼠減少、母豬流產(chǎn)，轉(zhuǎn)基因正成為超過原子彈的殺傷武器。有很多這樣和那樣的，我們準(zhǔn)確的說不符合實際、也不符合科技。其實是謠言，這些都是毫無事實依據(jù)，也被科學(xué)界一一的否定。但是在網(wǎng)上反復(fù)炒作和流傳，我們認(rèn)為新聞界也有必要澄清事實，告訴我們民眾一個科學(xué)的結(jié)論。我們可能在轉(zhuǎn)基因問題上還是要科學(xué)的看待，要不信謠、不參謠。這樣才為我們國家轉(zhuǎn)基因技術(shù)的發(fā)展和高新技術(shù)的發(fā)展提供一個好的寬松的環(huán)境。謝謝大家。
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