我國加入世貿組織已經(jīng)整整15周年。15年前,按照承諾入世后實行農(nóng)產(chǎn)品貿易自由化,我國取消對大豆、油菜籽等進口關稅壁壘。相比于玉米、大米和小麥等糧食品種,在我國的入世承諾中,大豆是貿易保護程度最小、市場開放程度最高的大宗商品品種。也因此,國外轉基因大豆隨之潮水般涌入。
我國是大豆原產(chǎn)地,但隨著加入世貿組織,我國逐漸成為全世界最大的大豆進口國,共消費了世界大豆總產(chǎn)量的1/3左右,進口量占全世界貿易量的64%。隨著大豆進口的逐年遞增,引發(fā)了人們對于我國大豆產(chǎn)業(yè)安全的種種顧慮與擔憂。

2015年我國大豆產(chǎn)量僅占世界總產(chǎn)量的5%,自給率僅12%左右。2014年,我國開始取消玉米補貼政策,轉而對大豆種植進行補貼,這是否能成為我國大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新契機?大豆該走什么樣的中國化道路?在日前舉行的“中國·大興安嶺大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略高峰論壇”上,學者和企業(yè)對此進行了深入探討。
——現(xiàn)狀——
補貼政策促大豆種收“雙增長”
中國海關總署發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,2016年11月我國進口大豆784萬噸,比10月提高50.5%,比2015年同期提高6%,創(chuàng)下近一年來的最高點,這主要是因為壓榨廠趕在消費旺季到來前補充庫存。1—11月份我國累計進口大豆7424萬噸,金額達3006.4364億美元。
2016年,我國種植大豆的目標價格為4800元/噸。據(jù)國家糧油信息中心公布的信息,2015年收獲大豆的目標價格補貼已下發(fā),其中黑龍江、吉林和遼寧三省分別補貼130.87元/畝、139.72元/畝、200元/畝以上,均高于上年補貼額度。這促進了我國種植結構調整,增加大豆播種面積。
據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計,2016年我國大豆播種面積為715.6萬公頃,總產(chǎn)量為1250萬噸。播種面積較2015年增加56.6萬公頃,增幅8.6%,產(chǎn)量提高89萬噸。其中,東北地區(qū)大豆種植面積增加了53%,黑龍江省增幅達64%。但由于今年黑龍江、內蒙古局地遭受雹災、旱災和早霜,南方局地受暴雨災害等而減產(chǎn),這使全國大豆產(chǎn)量增幅不及面積增長幅度。
不過,國家糧油信息中心預測,2017年大豆播種面積繼續(xù)擴大將是“大概率事件”。
——挑戰(zhàn)——
種植收益低豆種少科技推廣難
中國工程院院士、南京農(nóng)業(yè)大學教授蓋均鎰認為,我國大豆產(chǎn)業(yè)面臨的最大挑戰(zhàn)是價格。當前,國際轉基因大豆到岸價約3000元/噸,而國產(chǎn)大豆售價約3900元/噸,兩者價差約20%。
內蒙古大興安嶺墾區(qū)地處東北黑土帶上,盛產(chǎn)非轉基因優(yōu)質大豆。呼倫貝爾農(nóng)墾集團董事長張福禮說:“多數(shù)豆農(nóng)基本處在虧損邊緣。”目前農(nóng)墾區(qū)大豆生產(chǎn)成本已接近進口大豆銷售價格。由于墾區(qū)距離大型加工企業(yè)距離較遠,運費較高,加工企業(yè)還要承擔存儲費用。從比較效益而言,許多大豆加工企業(yè)無法來墾區(qū)采購大豆,導致墾區(qū)大豆銷售不暢,種植大豆基本處在虧損或產(chǎn)出平衡狀態(tài)。
而且,科技推廣應用較難。張福禮說,在市場經(jīng)濟條件下,豆農(nóng)都追求效益以維持生產(chǎn)生活,鑒于當前國產(chǎn)大豆低迷狀況,多數(shù)豆農(nóng)在節(jié)省成本上“動起腦筋”,弱化科技投入。耕整土地上減少程序,生產(chǎn)資料投入上避優(yōu)選廉,田間管理上簡單粗放;收獲后存儲上品類不分?!凹由辖衲陦▍^(qū)遭受了有氣象記錄以來50年不遇的嚴重伏旱,大豆落花嚴重,經(jīng)初步測算,大豆減產(chǎn)約40%?!?/p>