7月26日中午,麥當勞美國冰淇淋機被指奶油凹槽發(fā)霉一事在國內(nèi)網(wǎng)上廣泛傳播,麥當勞中國回應南都記者,此事是假新聞,且與麥當勞中國無關,并稱,當天晚上麥當勞中國總部突擊抽查了部分餐廳,結果顯示,冰淇淋設備的各項指標符合麥當勞相關標準。7月27日,南都記者走訪廣州市場,注意到門店開業(yè)期間,有麥當勞店在著手清洗冰淇淋設備。此外,受此事影響,麥當勞股價出現(xiàn)近2%的跌幅。

麥當勞店員正在清洗甜品設備
昨天,一則關于麥當勞美國冰淇淋機的消息在國內(nèi)網(wǎng)上發(fā)酵。該消息稱,在近日,一名自稱曾在美國路易斯安那州麥當勞兼職5天的美國大學生N ick將其拍攝的麥當勞后廚冰淇淋機器后蓋的奶油凹槽照片傳上網(wǎng)絡,并引起瘋轉(zhuǎn),而引起瘋轉(zhuǎn)的原因是其拍攝的奶油凹槽發(fā)霉了。
消息還稱,N ick發(fā)現(xiàn)問題后,趕緊找經(jīng)理詢問,但經(jīng)理表示,“現(xiàn)在大夏天冰淇淋生意這么好,人們排隊買,做都來不及,哪有時間去清理!”N ick提出自己可以在下班后清理,結果經(jīng)理又以“下班后得給加班費”為由拒絕讓N ick清理。和經(jīng)理大吵一架后,N ick第二天就收到了辭退信,氣不過的他把這事發(fā)在了推特上,想提醒大家以后別吃麥當勞的冰淇淋。
國內(nèi)還有些消息稱,此丑聞導致26日麥當勞股價午后大跌,麥當勞C E O SteveEasterbrook召開緊急會議,承認麥當勞面臨史上最大公關危機。并有報道稱,此事引起美國主流媒體關注,目前,美國食品安全局(F D A )也已經(jīng)介入調(diào)查。
為免事態(tài)擴大化,麥當勞中國連發(fā)兩次聲明給南都記者,麥當勞中國7月26日晚11點多發(fā)來的聲明稱,已關注到網(wǎng)絡上出現(xiàn)的有關美國冰淇淋機的轉(zhuǎn)載信息,麥當勞美國仍在調(diào)查事件的真實性。并稱,在中國,麥當勞餐廳使用的冰淇淋設備,每天自動定時加熱消毒,所有零配件定期清洗消毒并按時更換。
隨后7月27日上午十點半左右,麥當勞中國補充聲明稱,7月27日凌晨美國方面確認,網(wǎng)傳照片來源自一家餐廳的已離職員工。圖中的零件是冰淇淋機的清潔滴漏盤,用于承接機器運轉(zhuǎn)時可能滴落的零件潤滑劑,此零件與奶漿完全隔離,沒有接觸食品的可能。此事件與麥當勞中國無關。同時,該聲明指出,在中國網(wǎng)絡中有大量不實信息:如該零件的用途,及杜撰麥當勞全球股價走勢和全球CEO講話。