近兩三年,青龍村相繼有一些養(yǎng)豬戶像廖軍這樣放棄了養(yǎng)豬,全村的養(yǎng)豬戶一度減少到61戶。外出打工并不容易,去年年底,廖軍回到村里,當時豬肉已經(jīng)從高價開始回落。廖軍在觀望,到底該不該重新養(yǎng)豬?他找到村里養(yǎng)豬合作社的人合計。

大家一起算了筆賬,綜合計算飼料、人力、設(shè)施等方面的投入,就是用飼料價格計算養(yǎng)殖成本,綜合計算下來,自繁自養(yǎng)的養(yǎng)殖成本在每斤7元左右,出欄一頭130公斤的肥豬成本大約是1820元。當毛豬價格達到7元時,可基本實現(xiàn)養(yǎng)殖盈虧平衡。如果購進仔豬育肥,仔豬價格較高,養(yǎng)豬的成本會高,盈虧平衡點就會提高到12元左右。所以,即使將來豬肉的市場價格回落,只要生豬出欄價格不低于此,豬依然可養(yǎng)。算清楚了賬,廖軍重燃起了養(yǎng)豬的信心,加入了村里的養(yǎng)豬專業(yè)合作社,開始投入養(yǎng)豬。
廖軍家的一批豬育肥出欄,25頭母豬也開始陸續(xù)產(chǎn)仔。他新建了700多平米的豬舍,迎接這批小豬的到來。

近幾個月里,青龍村共有20多戶像廖軍這樣的養(yǎng)殖戶看到了養(yǎng)豬的發(fā)展勢頭和國家的扶持力度,回到村里,重新發(fā)展養(yǎng)豬。青龍村的生豬養(yǎng)殖戶已經(jīng)恢復(fù)到了84戶。怎樣幫助這些小的散養(yǎng)戶提高抵御風險的能力,青龍村生豬養(yǎng)殖專業(yè)合作社發(fā)揮了作用。

2008年,村里的20多戶生豬養(yǎng)殖戶自發(fā)聯(lián)合組建了養(yǎng)豬專業(yè)合作社。經(jīng)過10多年的發(fā)展,合作社已經(jīng)擁有328戶成員,輻射帶動了周圍村的養(yǎng)豬戶。合作社采取“七統(tǒng)兩分”的模式發(fā)展生豬產(chǎn)業(yè),合作社統(tǒng)一組織優(yōu)良種豬、統(tǒng)一配送安全飼料、統(tǒng)一提供防疫服務(wù)、統(tǒng)一提供融資擔保、統(tǒng)一監(jiān)控產(chǎn)品質(zhì)量、統(tǒng)一銷售生豬產(chǎn)品等,養(yǎng)豬戶分戶生產(chǎn)經(jīng)營,分戶核算。
原標題:央視財經(jīng)評論丨生豬產(chǎn)能下滑見底,存欄有望止降回升!肉價穩(wěn)了?今年以來,豬肉價格的高漲一直是最受關(guān)注的話題之一。