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“五一”酒店訂單量大增 酒店一線崗位人員緊缺(2)

某旅游服務(wù)平臺(tái)公共事務(wù)經(jīng)理劉嘉鵬:平臺(tái)的數(shù)據(jù)顯示,廣東地區(qū)的整體旅游訂單相較去年同期增長(zhǎng)了783%,增長(zhǎng)量非常驚人。

酒店用工需求激增

一線崗位人員緊缺

隨著市場(chǎng)需求快速回暖,酒店用工需求急劇上升,不少酒店的一線崗位也出現(xiàn)了人員緊缺。

“五一”酒店訂單量大增 酒店一線崗位人員緊缺

辛洪飛是深圳一家五星級(jí)酒店的餐廳廚師長(zhǎng),最近由于酒店人手緊張,他除了在后廚備餐之外,還要負(fù)責(zé)餐廳一線服務(wù)的工作。

“五一”酒店訂單量大增 酒店一線崗位人員緊缺

陳娜是深圳一家五星級(jí)酒店的客房部經(jīng)理,最近由于酒店預(yù)訂量快速增長(zhǎng),她每天在加班加點(diǎn)地工作。

“五一”酒店訂單量大增 酒店一線崗位人員緊缺

記者了解到,過去的兩三年,不少酒店的人員配置縮減,隨著酒店市場(chǎng)的快速回暖,酒店的用工需求缺口開始顯現(xiàn)。目前很多酒店的一線員工仍存較大缺口,主要包括餐飲服務(wù)員、客房服務(wù)員等。

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