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“兒童食品”真適合兒童嗎？(2)

2024-01-09 09:08:33 來(lái)源：央視網(wǎng) A+A-

事實(shí)上，除了面條、水餃等主食以外，“兒童食品”還廣泛存在于多個(gè)品類中。位于北京東五環(huán)附近的一家超市里，貨架上專門(mén)開(kāi)辟出“兒童專區(qū)”。據(jù)記者觀察，其中既有奶酪流心鱈魚(yú)腸、海苔脆等零食，也有醬油、核桃油等調(diào)味品。而這些“兒童食品”，價(jià)格普遍高于同類普通產(chǎn)品。

“跟普通牛奶相比，兒童牛奶要貴出許多?！痹诒本┪鞫h(huán)外的一家超市里，趙女士看到一款進(jìn)口的兒童成長(zhǎng)牛奶，“一箱要128元，里面有15盒，每盒只有200毫升。”劉女士粗略算了一下，這款兒童成長(zhǎng)牛奶每盒售價(jià)超過(guò)8.5元。如果折合成常見(jiàn)的250毫升裝，每盒售價(jià)超過(guò)10元?！罢f(shuō)是兒童牛奶，但也沒(méi)有標(biāo)注具體適合多大年齡的孩子，頂多算是商家弄出來(lái)的概念?！?/p>

貓膩/

加糖迎合口感

成分暗藏套路

“醇香好口感，孩子超愛(ài)喝”……在電商平臺(tái)上，這款兒童成長(zhǎng)牛奶也賣得十分火。值得注意的是，商家追求的“好口感”另有玄機(jī)。在配料表中，排在生牛乳之后的成分正是白砂糖。

記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，類似操作并非個(gè)例。另一款兒童成長(zhǎng)牛奶強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品“添加多種營(yíng)養(yǎng)，360度全方位呵護(hù)健康成長(zhǎng)”。但仔細(xì)查看配料表，發(fā)現(xiàn)除了生牛乳以外，還添加有水、白砂糖、低聚果糖、食品添加劑、復(fù)合維生素、DHA藻油和食用香精。

從營(yíng)養(yǎng)成分表來(lái)看，每100毫升牛奶的蛋白質(zhì)含量?jī)H2.4克，而普通純牛奶的蛋白質(zhì)含量大多不低于3.0克。另外，每100毫升奶的鈣含量也只有85毫克，同樣低于普通純牛奶的鈣含量，根本談不上“更營(yíng)養(yǎng)”。

相比之下，另一款有機(jī)兒童奶雖說(shuō)沒(méi)有添加白砂糖，但也含有結(jié)晶果糖。這種甜味劑有著低熱量、高甜度的特點(diǎn)。不少家長(zhǎng)發(fā)現(xiàn)，甜奶確實(shí)受孩子歡迎，代價(jià)卻是很難再接受原味的普通牛奶。

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