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“兒童食品”真適合兒童嗎？(3)

2024-01-09 09:08:33 來源：央視網(wǎng) A+A-

記者發(fā)現(xiàn)，這款兒童奶在營養(yǎng)成分表上也藏有貓膩。乍一看，兒童奶的蛋白質(zhì)含量高達(dá)6克。但仔細(xì)觀察，兒童奶使用的單位是“每份”，也就是200毫升。折合下來，這款兒童奶每100毫升含3克蛋白質(zhì)，跟普通牛奶相比并無優(yōu)勢可言。

其實，玩套路的不只是兒童牛奶，還有銷量可觀的兒童鱈魚腸。

“看著標(biāo)簽上寫著寶寶輔食才買的，結(jié)果打開一看配料表一大堆，完全不敢給寶寶吃?！痹u論區(qū)里，有家長驚訝地發(fā)現(xiàn)，這款鱈魚腸本身使用的就是含有白砂糖的冷凍肉糜。此外，又添加了食用鹽、白砂糖和山梨酸鉀等。

從營養(yǎng)成分表來看，每100克鱈魚腸的鈉含量高達(dá)796毫克。當(dāng)記者問到這款產(chǎn)品適合多大年齡孩子食用時，客服答復(fù)稱，“1歲以上可以把鱈魚腸碾成泥和其他食物混合食用，2歲以上可以嘗試讓寶寶自行食用?！比欢?，根據(jù)《中國居民膳食指南（2022）》，1至4歲兒童每天鈉的推薦攝入量為700毫克。這就意味著，如果吃下100克鱈魚腸，即使當(dāng)天不再吃任何其他食物，鈉的攝入量也已超標(biāo)。

“不加香精、不加味精、不加色素、不加白砂糖、不加防腐劑、不加復(fù)合香料”……從宣傳來看，另一款標(biāo)稱適用年齡為3歲以上的兒童鱈魚腸似乎更加健康。但記者發(fā)現(xiàn)，配料表中也還是含有食用鹽。營養(yǎng)成分表中，75毫克的鈉含量看起來要低很多。但仔細(xì)辨認(rèn)，記者發(fā)現(xiàn)這是每10克的鈉含量，如果按照常規(guī)標(biāo)準(zhǔn)，每100克鱈魚腸的鈉含量還是高達(dá)750毫克。

提醒/

不能輕信功效

避免口味依賴

“所謂的‘兒童食品’，大多只是一種營銷策略。除了嬰兒配方食品和嬰幼兒輔食，其他‘兒童食品’并沒有任何必要，家長不用刻意買這種食品。”科信食品與健康信息交流中心副主任阮光鋒談到，從營養(yǎng)需求來講，3歲以后所吃的食品與普通成年人的食品并沒有明顯差別?！皩嶋H上，我國國家標(biāo)準(zhǔn)對36個月齡后的兒童食品沒有特殊規(guī)定，可以按照普通食品生產(chǎn)與管理，只有諸如嬰幼兒配方乳粉等嬰幼兒食品是與成人食品有所區(qū)別的，有不同的標(biāo)準(zhǔn)?！?/p>

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