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外賣調查:價格比門店貴 黑作坊入駐通道仍存(1)

2016-08-19 01:20:06  中國新聞網    參與評論()人

中新網北京8月19日電(吳濤)如果細心一點,你就會發(fā)現,不少外賣平臺上,同一家店鋪同種食物,線上線下價格不一致,多數情況是線上要比線下貴20%,而這需要消費者來買單。

現象——

同一商品外賣價格比門店貴約20%

近日,中新網(微信公眾號:cns2012)在調查中了解到,除運費外,不少外賣線上價格往往要比線下貴20%左右。在北京房山某“香河肉餅”店,店鋪老板對中新網表示,“因為外賣平臺要扣20%,所以我們線上銷售只能漲價,但線下價格保持不變。線下賣10元的餅,線上賣12元。有時候會打折漲不了20%,但多少肯定會漲一點。”

“線上價格貴”這種情況并不是個例,中新網走訪了北京的多家餐館,很多都是這樣處理。有百度外賣送餐員也對中新網表示,“店鋪線上加價的情況普遍存在,因為現在外賣平臺都要收店鋪流水20%的傭金,店鋪為了收支平衡,線上外賣只能漲價。不只是百度外賣,每個外賣平臺都這樣。”

剖析——

外賣平臺急于盈利 今年開始向商戶收傭金

對于外賣線上線下價格不一致的問題,中新網向美團外賣、餓了么和百度外賣進行了核實,截至發(fā)稿,尚未收到回應。不過有外賣平臺知情人士對中新網透露,入駐店鋪可自主定價,平臺不會干預。

上述店鋪老板還對中新網表示,他這個小店入駐了美團外賣和百度外賣兩個平臺,原來都是免傭金,但今年都開始收傭金。

億歐網創(chuàng)始人、O2O行業(yè)分析師黃淵普對中新網表示,在O2O各個行業(yè),收傭金的模式比較普遍,“在誰來為傭金買單的問題上,‘羊毛出在羊身上’,基本都是變相消費者買單。

黃淵普還說道,“收傭金”是外賣平臺維持下去的一種手段,但對外賣平臺來講只是“小錢”,未來外賣平臺最大的盈利可能是向店鋪供應鏈端和金融服務滲透。

據了解,目前在線外賣平臺并沒有清晰、有效的盈利模式,普遍分析認為單靠收傭金也難以覆蓋運營成本。

加碼——

商戶推廣實施“競價排名”

除了收取傭金,外賣平臺對盈利越來越渴望。近日,還有媒體曝光了美團外賣、餓了么平臺上存在餐飲商家競價排名的情況——商家通過付費就可以買進排名靠前的位置。

對此,美團外賣相關工作人員對中新網表示,美團外賣付費推廣目前僅針對列表的固定位置,和“競價排名”有本質區(qū)別,下一步,美團外賣將極推進付費推廣標識優(yōu)化調整,9月1日前完成。

餓了么相關工作人員對中新網表 示,付費推廣是餓了么平臺一項商家自營銷服務,允許商家通過競價,購買特定排名位置。其強調,在付費推廣機制內,除出價外,平臺還加入商戶服務質量等其他 因子綜合競價,因此,質量不佳的商戶即使出價高,也不能購買,而且頁面顯示的付費推廣商戶,不超過該區(qū)域總商戶數的1%。

資料圖。劉新 攝

資料圖。劉新 攝

爭議——

外賣平臺付費搜索是否為廣告?

值得注意的是,“9月1日”這個日期很特殊。國家工商總局在7月8日公布了《互聯(lián)網廣告管理暫行辦法》(以下簡稱《辦法》),首次明確付費搜索為廣告。《辦法》將于9月1日起施行。

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