新華社沈陽9月6日電 題:從“兩毛一斤沒人要”到品牌價值45億元——遼寧綏中水果由滯銷到暢銷背后的供給側(cè)改革
新華社記者張倵瑃、孫仁斌
金秋九月,天高云淡。遼寧省農(nóng)業(yè)大縣綏中縣的果園里,白梨和蘋果掛滿枝頭,豐收在望。一些白梨種植合作社已經(jīng)陸續(xù)接到訂單,這些即將收獲的白梨早已被訂購一空。綏中白梨品牌2016年底被專業(yè)機構估值約45億元。當?shù)爻霎a(chǎn)的蘋果甚至接到了迪拜的訂單。
白梨和蘋果是“水果之鄉(xiāng)”綏中的兩大名牌,就在幾年前,當?shù)爻霎a(chǎn)的白梨、蘋果等曾一度滯銷,“兩毛錢一斤都沒人要”。這幾年里,究竟發(fā)生了什么讓綏中縣的水果從滯銷變暢銷?近日,記者走進綏中縣一些鄉(xiāng)村,聽果農(nóng)們講述綏中水果背后的供給側(cè)結(jié)構性改革的故事。
多年的老品牌水果為啥賣不動了?
“綏中白梨這個品牌,現(xiàn)在價值45億元。這真是我們的金字招牌。”綏中縣大王廟鎮(zhèn)74歲的老果農(nóng)趙振昌望著滿山的梨樹,有些激動地告訴記者。
地處遼西的綏中是遼寧省著名的農(nóng)業(yè)大縣,以種植果樹為主,果園面積達到78.5萬畝,各類果樹近2000萬株,產(chǎn)量80萬噸,果樹種植是當?shù)貍鹘y(tǒng)特色農(nóng)業(yè)。其中,綏中白梨以色澤金黃、肉質(zhì)細膩、酥脆多汁、富含多種營養(yǎng)成分聞名遐邇,深受各地消費者喜愛。種了大半輩子綏中白梨的趙振昌告訴記者,上世紀70年代,綏中白梨的名氣很大,曾遠銷到馬來西亞、新加坡等多個東南亞國家。
然而,上世紀90年代開始,由于大量使用農(nóng)藥、化肥,導致土壤地力下降,綏中白梨的生長環(huán)境受到影響,其品質(zhì)也嚴重下降?!吧珴刹幌褚郧澳敲袋S了,味道也發(fā)澀,口感很差?!辈簧傧M者這樣評價。逐漸地,出口訂單少了,白梨銷售難了。不光是白梨,作為最早引進日本紅富士蘋果的縣區(qū),綏中的寒富蘋果也因品質(zhì)下降被市場遺棄。
2015年,綏中白梨、蘋果等水果大量滯銷,記者曾到當?shù)卣{(diào)研,當年秋天,大量蘋果、白梨被遺棄在田間地頭,甚至果農(nóng)都懶得采摘?!罢聛淼奶O果賣點錢都不夠付人工費?!庇捎谌鄙俎r(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè),成堆的水果爛在地里,一些外地的采購商以幾毛錢一斤的價格把大量水果拉走,當?shù)毓r(nóng)損失慘重。