近日，江西省于都縣市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理局在全縣開(kāi)展以農(nóng)村集體餐飲為重點(diǎn)的餐飲服務(wù)食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作，貫徹落實(shí)自辦宴席申報(bào)備案管理制度，加強(qiáng)流動(dòng)酒家、流動(dòng)廚師的日常監(jiān)管，督促經(jīng)營(yíng)者切實(shí)履行嚴(yán)把食品安全關(guān)口的緊要責(zé)任。圖為該局執(zhí)法人員正在一鄉(xiāng)鎮(zhèn)對(duì)流動(dòng)酒家進(jìn)行檢查。王雨林葉森攝