新華社石家莊5月26日電 題：一壟菜的“苗頭”——從三屆京津冀蔬菜產(chǎn)銷對接活動看河北蔬菜供給側(cè)改革

新華社記者白明山、趙鴻宇

連續(xù)舉辦三屆的京津冀蔬菜產(chǎn)銷對接活動２６日落下帷幕。參會人士表示，近年來河北蔬菜努力向高質(zhì)量發(fā)展邁進(jìn)，在對接京津中謀求轉(zhuǎn)身，在質(zhì)量、綠色、品牌等方面持續(xù)發(fā)力。

　　越來越“吃香”的產(chǎn)銷對接

從2017年的“局長賣菜”到今年的“冀菜盛宴”，京津冀蔬菜產(chǎn)銷對接活動形式的創(chuàng)新贏得了與會者贊譽。河北新發(fā)地集團副總裁魏樹儉說，今年前來參會的人數(shù)比2016年翻了一番，黑龍江、山西、新疆等地的不少展商首次參展，同時也吸引阿里、京東等300多家采購商。

據(jù)了解，第一屆活動只是開設(shè)展位，第二屆增加了登臺“獻(xiàn)藝”活動，來自河北10個縣區(qū)農(nóng)業(yè)部門的相關(guān)負(fù)責(zé)人，帶領(lǐng)各自的團隊以快板、相聲、小品、歌曲等形式，講述當(dāng)?shù)厥卟水a(chǎn)業(yè)總體情況、特色產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)新技術(shù)新發(fā)現(xiàn)等。

在原來基礎(chǔ)上，今年又增加了品嘗“冀菜盛宴”環(huán)節(jié)。從壩上高原到太行山地再到冀中平原，來自河北三大地貌的特色農(nóng)產(chǎn)品登臨餐桌，讓參會者邊吃、邊聊，用最直觀的方式體驗“舌尖上的冀菜”。

為首航、物美等多個北京超市供貨的采購商荀景輝說，2016年自己第一次聽說有京津冀蔬菜產(chǎn)銷對接活動就從北京趕過來了解情況，之后便留下來在這里建立了采購點，目前發(fā)往北京的140多個品種均從這里發(fā)貨。

　　從三大變化感受河北蔬菜供給側(cè)改革

記者采訪了解，通過三屆京津冀蔬菜產(chǎn)銷對接活動，行業(yè)管理者、企業(yè)、種植戶的思維也在悄然變化。

從注重生產(chǎn)到注重銷售。河北省農(nóng)業(yè)廳特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)處處長王旗介紹，以前政府部門對種植生產(chǎn)端重視，如今，農(nóng)業(yè)管理部門、企業(yè)、農(nóng)戶都開始關(guān)注市場需求變化。

從注重產(chǎn)量到注重質(zhì)量。河北是蔬菜大省，不是蔬菜強省，一些蔬菜生產(chǎn)者開始捕捉市場信息，努力在細(xì)分市場中分得一杯羹。在河北阜平阜彩蔬菜有限公司董事長馬志國的微信朋友圈，紅菊苣、結(jié)球生菜……各種特菜圖片讓人驚奇。“以前求產(chǎn)量不求品質(zhì)，如今種植特菜，量低單價不低?！?/p>