新華社長(zhǎng)沙11月7日電?題：綠色、品牌、優(yōu)質(zhì)——從農(nóng)交會(huì)看科技進(jìn)步給農(nóng)業(yè)帶來的新變化

新華社記者周楠、高文成

洛川蘋果、孝義核桃、華容芥菜、湘西十八洞獼猴桃、臺(tái)灣柳丁酒……在剛剛閉幕的第十六屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)上，來自大江南北的各種優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品得到經(jīng)銷商和消費(fèi)者青睞，展臺(tái)前人流絡(luò)繹不絕，參展商忙碌不停。綠色、品牌、優(yōu)質(zhì)成為這次交易會(huì)的三大關(guān)鍵詞，彰顯了我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的新變化。

　　綠色：讓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)更可持續(xù)

5日，在湖南省懷化市辰溪縣的展臺(tái)，晶瑩的稻米、芳香的魚肉，吸引了不少消費(fèi)者前來購買。展臺(tái)負(fù)責(zé)人楊國昌告訴記者，這是他們的主打展示品——稻花魚和魚香米，也是辰溪縣多年來產(chǎn)業(yè)扶貧的結(jié)晶。

以前，當(dāng)?shù)亓羰卦诩业拇迕穹N植水稻，散養(yǎng)少量禽畜，投肥多，施藥重，農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)差，價(jià)格上不來。近年來，政府引導(dǎo)扶持貧困戶發(fā)展稻田養(yǎng)魚?！霸诘咎锢镳B(yǎng)稻花魚，為了保證魚存活，必須減少化肥農(nóng)藥的使用，反過來魚也能吃一些害蟲。”楊國昌介紹說，在這種模式下，稻魚品質(zhì)都提高了，價(jià)格也高了，每畝田的收入是過去的三倍。

在消費(fèi)者越來越關(guān)注食品安全的背景下，這樣的綠色產(chǎn)品非常受歡迎。在交易會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，如稻花魚、魚香米、綠色蔬菜、有機(jī)水果普遍受到熱捧。

近年來，隨著農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的推進(jìn)，我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)正向更綠色、更可持續(xù)方向轉(zhuǎn)變，耕地利用強(qiáng)度明顯下降，化肥、農(nóng)藥使用量雙雙實(shí)現(xiàn)“零增長(zhǎng)”，畜禽糞污資源化利用率達(dá)60%。

　　品牌：不斷提升消費(fèi)者滿意度和信賴度