商務(wù)部新聞發(fā)言人高峰近日也表示，為保障2020年元旦、春節(jié)的豬肉市場供應(yīng)，商務(wù)部將增加市場供給，確保不斷貨、不缺貨。指導(dǎo)地方和企業(yè)增加庫存，重點(diǎn)保障糧、油、肉、菜、蛋、奶等主要生活必需品的市場供應(yīng)。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部召開生豬生產(chǎn)形勢新聞發(fā)布會上顯示，雖然受生豬自然生長規(guī)律限制，豬肉市場供應(yīng)仍然偏緊，但考慮到豬肉進(jìn)口增加且基本在庫待售、前期壓欄大豬逐步上市、政府儲備和商業(yè)庫存的凍肉適時(shí)投放等因素，元旦春節(jié)期間豬肉供應(yīng)將有所增加，加上價(jià)格高位運(yùn)行對消費(fèi)也有所抑制，整體供需形勢可能好于預(yù)期。同時(shí)，今年的禽肉、牛羊肉形勢也不錯(cuò)，禽肉生產(chǎn)增加較多，牛羊肉生產(chǎn)也將增加，可以彌補(bǔ)部分豬肉供應(yīng)缺口，肉食品供應(yīng)整體有保障。