新華社長(zhǎng)沙2月11日電 題：凌晨三點(diǎn)，是誰(shuí)在開(kāi)啟溫暖的“抗疫食堂”？

新華社記者周楠

凌晨三點(diǎn)，鬧鈴響起，劉贊快速起床，收拾一番，戴上口罩，開(kāi)車(chē)出門(mén)，準(zhǔn)備開(kāi)啟今天的“抗疫食堂”。他是生鮮電商平臺(tái)美菜網(wǎng)長(zhǎng)沙分公司的一名送菜司機(jī)，每天負(fù)責(zé)把生鮮食品送到消費(fèi)者家里。

窗外夜色如墨。搖下車(chē)窗，讓寒風(fēng)吹進(jìn)來(lái)，驅(qū)走睡意，是劉贊每天出發(fā)時(shí)的常規(guī)操作。這名35歲的男子從春節(jié)開(kāi)始值班，已經(jīng)連續(xù)高強(qiáng)度工作半個(gè)多月。

半個(gè)小時(shí)后，他到達(dá)了公司位于長(zhǎng)沙市望城區(qū)的生鮮儲(chǔ)運(yùn)中心，清點(diǎn)核對(duì)好要配送的貨物，按照配送順序在車(chē)上放置好，花了將近兩個(gè)小時(shí)。放在最外面的幾大袋肉食蔬菜，外表干凈，擺放整齊。臨出發(fā)，他又打開(kāi)袋子看了看，嘴里嘀咕著，再次清點(diǎn)數(shù)目。

這幾個(gè)大袋子里的菜要送到長(zhǎng)沙市第四醫(yī)院，同事們開(kāi)玩笑說(shuō)這是他的VIP。近日，長(zhǎng)沙的新冠肺炎疫情防控形勢(shì)嚴(yán)峻，長(zhǎng)沙市第四醫(yī)院作為新冠肺炎定點(diǎn)救治醫(yī)院，春節(jié)期間的食材需求量比往年增長(zhǎng)許多，醫(yī)院食堂每天就餐人數(shù)約800人。但春節(jié)放假，加上疫情防控需要，大量農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)關(guān)閉，不少食材配送企業(yè)也歇業(yè)，焦急的長(zhǎng)沙市第四醫(yī)院食堂負(fù)責(zé)人聯(lián)系到劉贊所在的企業(yè)，確保了春節(jié)期間的食材供應(yīng)。

盡管從倉(cāng)庫(kù)到長(zhǎng)沙市第四醫(yī)院的路上會(huì)經(jīng)過(guò)許多老客戶，但劉贊從第一天就決定要把菜最早送到醫(yī)院。“醫(yī)院現(xiàn)在是防疫的戰(zhàn)場(chǎng)，我們每一個(gè)人都要出一份力，給他們最大的支持，我每天起早一點(diǎn)，也不耽誤老客戶的時(shí)間?！?/p>

疫情緊張，車(chē)流量大大減少，劉贊很快就到了長(zhǎng)沙市第四醫(yī)院。進(jìn)門(mén)，報(bào)身份，量體溫，來(lái)到了食堂后門(mén)。“現(xiàn)在要求無(wú)接觸式送菜，我把菜放在后門(mén)，放好后打電話給他們，他們?cè)侔徇M(jìn)去。”