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莫道農(nóng)家無寶玉 遍地黃花是金針

莫道農(nóng)家無寶玉 遍地黃花是金針
2020-05-17 19:09:01 新華網(wǎng)

新華社太原5月17日電 題:莫道農(nóng)家無寶玉 遍地黃花是金針

新華社記者柴海亮、孫亮全、王學(xué)濤

“莫道農(nóng)家無寶玉,遍地黃花是金針?!惫旁捴袝x北農(nóng)家的“寶玉”黃花,這幾年終于成了“致富花”。

山西省大同市云州區(qū)西坪鎮(zhèn)唐家堡村45歲的安春霞,將大同火山群腳下的這些五瓣七蕊的黃色花蕾,視作珍寶。

別名忘憂草、金針菜,與蘑菇、木耳并稱為“素食三珍”的黃花,擔(dān)得起百姓口中“珍寶”的美譽(yù),因?yàn)樗淖兞诉@塊土地上人們的命運(yùn)。

地處雁門關(guān)外的大同,歷史上是戰(zhàn)爭(zhēng)頻仍的苦寒之地。這里氣候嚴(yán)寒、無霜期短、十年九旱、土地貧瘠。

“以我們村為例,1020人、4000畝地,但3000多畝是旱地?!卑泊合颊f,靠天收的玉米和小雜糧,難給百姓帶來多少收入,雁北農(nóng)民的“種地尷尬”一直延續(xù)到前些年。

地廣人稀的晉北,氣候冷涼,有600多年黃花種植的歷史。云州區(qū)是我國(guó)黃花的主要生產(chǎn)基地之一,富鋅富硒的火山土,孕育出的“大同黃花”,品相、品質(zhì)優(yōu)良。

“大同黃花”全國(guó)聞名,家家都種,卻始終不成氣候,百姓對(duì)它既愛又怕。

愛的是,黃花的價(jià)格一直很高,每公斤黃花干菜目前在市場(chǎng)上賣50多元。說起怕的理由,云州區(qū)西坪鎮(zhèn)賀店村的謝文掰完了一只手的五個(gè)手指頭:一是種植前兩年沒收入,黃花的成熟周期長(zhǎng)達(dá)3年;二是采摘熬人,采摘黃花摘的是花蕾,不能見陽光,一見陽光就綻放了,必須起早或摸黑采摘,而且采摘期長(zhǎng),達(dá)1個(gè)多月;三怕摘回來沒處晾曬,這需要大量空閑場(chǎng)地;四怕旱地不能澆水,種植黃花必須要有水澆地;五怕產(chǎn)多了難賣。

黨的十八大以來,脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)的號(hào)角吹響,地處燕山-太行山集中連片特困地區(qū)的大同市云州區(qū),下決心把黃花產(chǎn)業(yè)搞起來,把黨的好政策,變成老百姓的好日子。

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