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凝聚共識全民行動

2022-10-04 05:51:21 來源：人民網(wǎng)－人民日報 A+A-

勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德，是踐行社會主義核心價值觀的生動體現(xiàn)。

從“光盤行動”遏制“舌尖上的浪費(fèi)”，到制止“天價月餅”“天價煙酒”，再到婚事新辦、喪事簡辦……“浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮”的節(jié)儉觀念成為社會風(fēng)尚，中華美德在精神文明建設(shè)中續(xù)寫新篇章。

多措并舉反對“舌尖上的浪費(fèi)”

米粒雖小，尤見禮義廉恥；節(jié)約事微，可助興國安邦。一粒糧食，折射傳統(tǒng)美德的熠熠光輝，更反映著現(xiàn)代文明的基本訴求。

打好厲行節(jié)約這場“持久戰(zhàn)”，反對“舌尖上的浪費(fèi)”尤為重要。

“你們店里有沒有張貼相關(guān)標(biāo)識？有沒有什么具體措施？有沒有提醒就餐客人不要浪費(fèi)？”走進(jìn)四川成都都江堰市楊柳河街的一家火鍋店，都江堰市市場監(jiān)管局綜合行政執(zhí)法大隊的執(zhí)法人員正在隨機(jī)檢查反食品浪費(fèi)相關(guān)措施是否落實到位。

為有效制止“舌尖上的浪費(fèi)”，各地各部門紛紛作出具體明確規(guī)范并嚴(yán)格落實。

河北省石家莊市實施《餐飲服務(wù)經(jīng)營者反食品浪費(fèi)行為規(guī)范》，從食品采購、加工制作、就餐服務(wù)全過程提出反食品浪費(fèi)要求，規(guī)范餐飲服務(wù)經(jīng)營者行為。

《北京市反食品浪費(fèi)規(guī)定》要求餐飲服務(wù)經(jīng)營者不得設(shè)置最低消費(fèi)額，不得誘導(dǎo)、誤導(dǎo)或者迫使消費(fèi)者超量點餐。

新疆博樂市聯(lián)合新聞媒體開展制止餐飲浪費(fèi)專項整治行動，并在微信公眾號等新媒體平臺發(fā)布餐飲業(yè)紅黑榜……

“建議您主食先點半份”“推薦半價菜、小份菜更適合”“剩菜剩飯可以打包帶走”……如今，節(jié)約“新食尚”正深刻影響著中國人的生活，成為餐飲經(jīng)營者和食客們共同的遵循。

在政府主導(dǎo)、行業(yè)引導(dǎo)、示范引領(lǐng)下，在做好避免浪費(fèi)“減法”的同時，從城市到鄉(xiāng)村，勤儉節(jié)約觀念的“加法”正深刻影響著我們的未來。

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