“從我們的觀察來(lái)看，從去年8月到今年8月，行業(yè)數(shù)據(jù)呈現(xiàn)可延續(xù)性的增長(zhǎng)。各主要企業(yè)的半年報(bào)也可驗(yàn)證啤酒銷量在逐步回升，可以證明行業(yè)是在朝著正向發(fā)展。”該人士補(bǔ)充道。

不過(guò)有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，盡管2017年上半年行業(yè)出現(xiàn)復(fù)蘇，但只能視其為經(jīng)歷3年下滑后的“觸底反彈”。啤酒產(chǎn)業(yè)專家方剛對(duì)記者表示，啤酒行業(yè)經(jīng)歷兩年多下滑后，下滑空間已經(jīng)不大，如今出現(xiàn)反彈非常正常。

中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副秘書長(zhǎng)兼啤酒分會(huì)秘書長(zhǎng)何勇亦此前亦公開(kāi)表示，2017年上半年啤酒產(chǎn)量的小幅回升是前3年觸底如今反彈的結(jié)果。

●業(yè)內(nèi)看好重回增長(zhǎng)

半月前，《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者所在的某啤酒行業(yè)微信群內(nèi)，有行業(yè)人士就上半年啤酒業(yè)回升原因做了一次小范圍調(diào)查。其中，不少行業(yè)人士均認(rèn)為，今年夏季炎熱天氣較多、平均氣溫較高是導(dǎo)致啤酒企業(yè)業(yè)績(jī)較好的主要原因。

前述酒企內(nèi)部人士認(rèn)為，今年的天氣狀況對(duì)業(yè)績(jī)有一定助益，但并非明顯利好因素。從各大酒企目前的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)來(lái)看，易拉罐產(chǎn)品銷量增長(zhǎng)尤其明顯，中高端產(chǎn)品有較大提升，精釀等個(gè)性化產(chǎn)品有增長(zhǎng)但總量并不突出。由此看來(lái)，主要是啤酒消費(fèi)場(chǎng)景從原來(lái)的即飲為主向非即飲等多元化場(chǎng)景拓展，導(dǎo)致啤酒產(chǎn)銷量的上升。

他還表示，由于啤酒在一些經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)省份的銷量上漲較為明顯，宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境的改善，也是拉動(dòng)行業(yè)回升的因素之一。

眼下已入秋，啤酒傳統(tǒng)旺季正慢慢離去，酒企的良好態(tài)勢(shì)是否可持續(xù)？前述酒企內(nèi)部人士認(rèn)為，“如果各主要酒企8月份的產(chǎn)銷數(shù)據(jù)能夠保持同比相對(duì)穩(wěn)定，甚至是將下滑維持在1個(gè)百分點(diǎn)之內(nèi)，基本可以證明行業(yè)正處于正?；嘏^(guò)程中?！?/p>

方剛認(rèn)為，啤酒行業(yè)出現(xiàn)反彈，主要有四方面原因：一是行業(yè)本身，經(jīng)歷了兩年多下滑，下滑空間已不大；第二，白酒回暖時(shí)間點(diǎn)要早于啤酒，而其下滑時(shí)間也是先于啤酒，兩者時(shí)間節(jié)點(diǎn)雖不一致，但趨勢(shì)應(yīng)是一致的；第三是天氣因素，今年總體來(lái)說(shuō)天氣較好，對(duì)啤酒銷量有著正面影響；第四，包括白酒、食品、飲料等行業(yè)，整個(gè)經(jīng)濟(jì)都有回暖趨勢(shì)。

在預(yù)測(cè)下半年走向時(shí)，方剛認(rèn)為，“下半年的銷量可能會(huì)下降，但今年整年下降的可能性不大?！?/p>

對(duì)此，業(yè)內(nèi)某啤酒企業(yè)高管告訴記者，目前啤酒行業(yè)反彈時(shí)間還不夠長(zhǎng)，總體來(lái)看應(yīng)該不會(huì)再出現(xiàn)持續(xù)性的下滑狀況，但想回到2004年到2014年的高速增長(zhǎng)也不大可能。