今年備受關(guān)注的雞蛋價(jià)格，目前看來(lái)，仍然未有回暖的可能。來(lái)自卓創(chuàng)資訊的最新數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)顯示，僅10月10日至10月19日，產(chǎn)區(qū)雞蛋價(jià)格由3.50元/斤跌至3.45元/斤，跌幅1.43%。目前各環(huán)節(jié)清理庫(kù)存為主，產(chǎn)區(qū)雞場(chǎng)余貨逐漸清空，庫(kù)存壓力得到緩解。終端環(huán)節(jié)按需采購(gòu)，下游消化正常。

無(wú)獨(dú)有偶，在此前的10月17日，農(nóng)業(yè)部舉行的新聞發(fā)布會(huì)上，農(nóng)業(yè)部市場(chǎng)與經(jīng)濟(jì)信息司司長(zhǎng)唐珂在回答記者關(guān)于雞蛋價(jià)格的問(wèn)題時(shí)表示，預(yù)計(jì)四季度消費(fèi)需求減弱，蛋價(jià)可能出現(xiàn)一定幅度的回落，提醒廣大養(yǎng)殖戶理性補(bǔ)欄，主動(dòng)防范市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。

《證券日?qǐng)?bào)》記者近日走訪了北京的一些銷售場(chǎng)所，從走訪情況來(lái)看，普通雞蛋的議價(jià)能力不高，受價(jià)格波動(dòng)的影響極大，但一些品牌雞蛋，抗風(fēng)險(xiǎn)能力則要強(qiáng)一些，價(jià)格變動(dòng)周期也相對(duì)較長(zhǎng)。

10日內(nèi)再跌1.43%

卓創(chuàng)資訊監(jiān)測(cè)到的數(shù)據(jù)顯示，近期終端環(huán)節(jié)節(jié)后補(bǔ)貨結(jié)束，市場(chǎng)需求放緩，經(jīng)銷商收購(gòu)積極性不高，各環(huán)節(jié)清理庫(kù)存為主。同時(shí)部分地區(qū)受降雨天氣影響，在一定程度上拖累市場(chǎng)走貨情況，蛋價(jià)承壓下跌。但因產(chǎn)區(qū)各地雞場(chǎng)貨源不多，特別是小碼貨源偏緊，制約蛋價(jià)下跌幅度。10月10日至10月19日產(chǎn)區(qū)雞蛋價(jià)格由3.50元/斤跌至3.45元/斤，跌幅1.43%。目前各環(huán)節(jié)清理庫(kù)存為主，產(chǎn)區(qū)雞場(chǎng)余貨逐漸清空，庫(kù)存壓力得到緩解。終端環(huán)節(jié)按需采購(gòu)，下游消化正常。

而從消費(fèi)端來(lái)看，《證券日?qǐng)?bào)》記者查閱新發(fā)地的數(shù)據(jù)得知，10月19日，新發(fā)地的雞蛋批發(fā)平均價(jià)為3.58元/斤。此后，雞蛋價(jià)格雖然略有回升，但接受《證券日?qǐng)?bào)》記者采訪的分析師認(rèn)為，雞蛋價(jià)格缺乏長(zhǎng)期上漲的利好支撐因素。

此前一周，新發(fā)地監(jiān)測(cè)的數(shù)據(jù)顯示，10月13日，新發(fā)地市場(chǎng)雞蛋的批發(fā)價(jià)是3.58元/斤，比10月6日的3.66元/斤下降2.19%；比2017年9月13日的4.58元/斤下降21.83%；比2016年10月13日的3.70元/斤下降3.24%。周環(huán)比小幅下降；月環(huán)比大幅下降；年同比小幅下降。

新發(fā)地認(rèn)為，目前雞蛋的產(chǎn)銷形勢(shì)仍然是供應(yīng)略大于需求，雞蛋價(jià)格在近期穩(wěn)步下降就反映著這種形勢(shì)?！?月份以后，雞蛋價(jià)格漲勢(shì)迅猛，在‘利好’消息的引領(lǐng)下，一些養(yǎng)雞場(chǎng)補(bǔ)欄熱情高漲。6月份、7月份開(kāi)始補(bǔ)欄的雛雞在11月份就會(huì)形成批量上市條件，雞蛋供大于求的現(xiàn)象還會(huì)繼續(xù)上演。所以，近期雞蛋價(jià)格仍然處于下降區(qū)間。明年春暖花開(kāi)的時(shí)候，蛋雞養(yǎng)殖業(yè)則有可能進(jìn)入寒冬?！毙掳l(fā)地的研報(bào)提醒。