今年政府工作報告中指出：“加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育，既有利于緩解當前的就業(yè)壓力，也是解決高技能人才短缺的戰(zhàn)略之舉。今年要大規(guī)模擴招100萬人。”全國人大代表、湖北潛江市市長龔定榮看到這段內(nèi)容后很振奮。他所在的潛江市有一個網(wǎng)紅“小龍蝦學院”，是一個高職院校里面專門培養(yǎng)小龍蝦技能人才的飲食文化學院。今年首批“小龍蝦學院”的學生即將畢業(yè)，而在校生還沒畢業(yè)就被“預定一空”。

2017年，“小龍蝦學院”剛一出現(xiàn)就引起了普遍關注?！靶↓埼r學院”實行的是兩年制?？平逃?。也就是說，2017年入學的第一批學生今年就要畢業(yè)了?！靶↓埼r學院沒有就不了業(yè)的！”這讓人十分高興，從一個側面也證明了職業(yè)教育的價值。

除了小龍蝦專業(yè)，這些年來還出現(xiàn)了不少特色專業(yè)。比如，博彩專業(yè)、網(wǎng)紅專業(yè)、馬術專業(yè)、釀酒專業(yè)……這些專業(yè)幾乎一出現(xiàn)就上了“熱搜”。雖然有個別專業(yè)設置引起了輿論質(zhì)疑，但在整體上，人們對于特色專業(yè)不僅沒有反對，反而表現(xiàn)出歡迎和支持的態(tài)度，原因就在于人們對于整個教育特別是職業(yè)教育的理解。

很多人都在談論普通高校的擴張，其實職業(yè)教育何嘗不是如此。當我們感慨中國制造走向世界時，無論如何都不能忽視職業(yè)教育的作用。在人們心中，如果說普通高校還可以與市場保持一定距離的話，那么職業(yè)教育就應該牢牢體現(xiàn)“職業(yè)”二字，把為經(jīng)濟社會培養(yǎng)高技能人才作為主要目標。在肯定縱向進步的同時，也不必諱言，與時代現(xiàn)實相比，與市場需要相比，當前職業(yè)教育還存在很大距離，這其中一個突出表現(xiàn)就是職業(yè)教育與職業(yè)脫節(jié)。

像小龍蝦這樣的專業(yè)，只是小眾化的專業(yè)。但是，經(jīng)濟社會發(fā)展的一個方向就是多元化和小眾化，行業(yè)細分越來越明顯，新行業(yè)新經(jīng)濟的趨勢越來越明顯。從比例上講，小龍蝦專業(yè)可能成為不了主流，但也有著很大的需求量，而且這一塊市場確實需要新的觀念新的人才來發(fā)展和提升。這就是一些特色專業(yè)存在和發(fā)展的基礎。就在這幾天，有的地方已經(jīng)舉行了龍蝦開市儀式，馬上就會迎來“龍蝦季”。龍蝦學院目前設有餐飲管理、烹飪工藝與營養(yǎng)、市場營銷三類專業(yè)，這都是市場需要的。只要培養(yǎng)得好，畢業(yè)生自然會受到市場歡迎。