新中國成立后，葉運(yùn)高任原華北軍區(qū)政治部保衛(wèi)部代部長、部長，原中國人民志愿軍政治部保衛(wèi)部部長，原中國人民解放軍總政治部保衛(wèi)部副部長、總參謀部政治部主任、總參謀部通信部政治委員。1955年被授予少將軍銜。榮獲八一勛章、獨(dú)立自由勛章、解放勛章。

“文化大革命”期間，他遭到林彪、江青反革命集團(tuán)的殘酷迫害。后徹底平反，恢復(fù)名譽(yù)。他重新工作后，刻苦鉆研業(yè)務(wù)技術(shù)，經(jīng)常深入實(shí)際調(diào)查研究，長期帶病堅(jiān)持工作，為軍隊(duì)通信現(xiàn)代化建設(shè)一直工作到生命的最后一息。1979年9月21日，他在主持召開總參民兵通信工作座談會期間，心臟病突然發(fā)作，在江蘇省鎮(zhèn)江市逝世，享年65歲。

為紀(jì)念葉運(yùn)高等開國將軍，興國縣2003年建設(shè)了將軍園、將軍館，葉運(yùn)高將軍的雕像同興國其他55名開國將軍一起，矗立在將軍園廣場。將軍館內(nèi)，葉運(yùn)高等將軍的生平介紹、革命故事和參與的重大事件等都進(jìn)行了陳展，這里已成為廣大干部群眾和游客接受愛國主義教育的重要基地。

《光明日報(bào)》（2019年09月03日03版）