央視網(wǎng)消息：辣椒逐漸成為中國(guó)人餐桌上少不了的蔬菜，而辣椒產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，與一位科學(xué)家息息相關(guān)。他就是我國(guó)蔬菜遺傳育種專(zhuān)家、中國(guó)工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)校長(zhǎng)鄒學(xué)?！，F(xiàn)在在市面上所能見(jiàn)到的辣椒品種，大部分是鄒學(xué)校和他的團(tuán)隊(duì)培育出來(lái)的。幾十年來(lái)，蔬菜遺傳育種專(zhuān)家鄒學(xué)校雖然只是研究了一個(gè)小小的辣椒，但是他的科研成果卻幫助了許多農(nóng)民脫貧致富，帶動(dòng)了整個(gè)辣椒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

熱衷收集種子出差第一件事是逛菜市場(chǎng)

鄒學(xué)校研究辣椒已經(jīng)四十多年了。他說(shuō)：“我這一輩子的科研，就是在一個(gè)小小的辣椒上，不停地選育新品種，滿(mǎn)足農(nóng)民的需求，滿(mǎn)足市場(chǎng)的需求。”

上世紀(jì)80年代，農(nóng)民手里的辣椒種子基本上都是自留的地方品種。產(chǎn)量低，抗病性差，品種單一。剛參加科研工作不久的鄒學(xué)校接到的第一個(gè)科研項(xiàng)目，就是培育優(yōu)質(zhì)的辣椒品種。而這首先需要大量品種各異的辣椒種子作為基礎(chǔ)?！拔覀冏隹蒲械牡谝患戮褪且占瘍?yōu)異的辣椒種子資源，來(lái)擴(kuò)大雜交的遺傳背景，這樣才能培育出比較好的品種。”

逛菜市場(chǎng)，尋找辣椒種子，這是鄒學(xué)校多年來(lái)的習(xí)慣。工作一向勤奮的鄒學(xué)校每到外地出差，次日早晨要做的第一件事就是到當(dāng)?shù)氐氖卟伺l(fā)市場(chǎng)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，看看有沒(méi)有新的辣椒品種。

出差、托人幫忙……只要了解到哪一個(gè)地方有比較好的辣椒品種，有育種價(jià)值，鄒學(xué)校團(tuán)隊(duì)就會(huì)通過(guò)各種途徑收集這個(gè)品種的種子，為育種服務(wù)。一心撲在科研上的鄒學(xué)校，在40多年的收集歷程中，足跡遍布全國(guó)各地，甚至在國(guó)外考察期間也會(huì)盡力收集國(guó)外的辣椒品種。