港媒稱，曾幾何時，巧克力在中國內(nèi)地被視為外來精美食品和奢侈品，人們只在購買貴重禮品或者打算犒勞自己的時候才會想到巧克力。但是現(xiàn)在，年青一代巧克力迷正不斷涌現(xiàn)，可能對全球巧克力業(yè)產(chǎn)生重要影響。

據(jù)香港《南華早報》網(wǎng)站9月10日報道，內(nèi)地似乎出現(xiàn)了一大批年輕的巧克力愛好者。鑒于這是一個擁有13億人口的大國，內(nèi)地市場的新動向很可能對全球巧克力產(chǎn)業(yè)造成巨大影響，各國巧克力廠商都要努力分一杯羹。

報道稱，令人垂涎欲滴的不只是巧克力，潛在的利潤同樣誘惑巨大。

據(jù)估計，內(nèi)地巧克力市場到2020年有望達到400億元人民幣。

報道稱，這樣的預(yù)期意味著內(nèi)地巧克力消費量將幾乎翻一倍。2015年內(nèi)地巧克力銷售額為200億元左右。

報道稱，從人均水平來看，內(nèi)地人均巧克力消費量仍然低于每年一千克，僅為歐洲的十分之一。換句話講，增長空間依然巨大。

陳嘯（音）是上海一家食品業(yè)營銷與品牌宣傳公司的首席執(zhí)行官。他對記者說：“從現(xiàn)實情況看，形勢將很快發(fā)生變化。兩位數(shù)年增速不足以反映內(nèi)地巧克力市場的全貌?！?/p>

瑞士百樂嘉利寶公司是全球最大的面對企業(yè)客戶的巧克力生產(chǎn)商。他們瞄準了內(nèi)地巨大市場的增長潛力，堅定地準備擴大在華產(chǎn)量。

百樂嘉利寶亞太區(qū)總裁本·德施里弗表示，公司計劃今后五年在內(nèi)地新建兩家工廠，因為巧克力在人們?nèi)粘Ｉ钪械谋戎卦絹碓酱蟆?/p>

“內(nèi)地市場充滿活力，非常愿意接受新理念。而且這里在消費方面還有很長一段路要走?！?/p>

百樂嘉利寶眼下通過在蘇州的工廠為內(nèi)地零售品牌、蛋糕房和餐廳供應(yīng)巧克力。據(jù)德施里弗介紹，公司計劃提高蘇州分廠現(xiàn)有的25萬噸生產(chǎn)能力。

報道稱，多年來，國際巧克力企業(yè)一直努力促使內(nèi)地民眾愛上巧克力，因為它們看重世界第二大經(jīng)濟體的回報潛力。在一個把飲食文化與傳統(tǒng)緊密聯(lián)系在一起的國家里，能夠推廣巧克力絕對是不小的壯舉。

報道稱，全球排名前二十的巧克力品牌都已來到中國，極其看重內(nèi)地市場的潛力。

截至去年底，比利時巧克力廠商歌帝梵已在內(nèi)地開設(shè)約100家門店。他們打算到2020年使門店數(shù)量增加兩倍。