春節(jié)將至，雀巢日本公司在東京淺草面向訪日中國游客開設(shè)了一家“雀巢日式無人咖啡館”，開業(yè)時間將持續(xù)到2月25日。據(jù)《日本經(jīng)濟新聞》報道，訪日游客只需用軟銀集團的人型機器人“Pepper”下單，無人咖啡館即可自動提供飲品，銷售的紀念品還支持支付寶結(jié)算。 　

具體的使用方法為，訪日中國游客在Pepper胸前的平板電腦上下單，支持物聯(lián)網(wǎng)的咖啡機“Nescafe Gold Blend Barista 50”就會制作咖啡。然后，川崎重工的雙臂機器人會端起咖啡杯，為中國游客奉上咖啡和巧克力點心“奇巧（Kitkat）”。此外，咖啡和巧克力均免費提供。

作為紀念品，柜臺上還出售雀巢咖啡的產(chǎn)品，中國游客可使用支付寶購買。Pepper不僅支持中文，還在春節(jié)期間提供抽獎服務(wù)。

在餐廳勞動力短缺日益嚴重的背景下，雀巢日本公司希望未來能夠推廣無人咖啡館。