新華社土耳其伊斯帕爾塔５月１８日電　通訊：土耳其“玫瑰經(jīng)濟(jì)”看好中國市場

新華社記者 秦彥洋 施春 王峰

初夏時(shí)節(jié)，走進(jìn)土耳其“玫瑰之城”伊斯帕爾塔，仿佛進(jìn)入一座玫瑰主題花園。

晨光熹微，花農(nóng)們?cè)诜枷銤庥舻幕ㄌ镩g，將帶著朝露的玫瑰花從枝頭采摘入袋；正午時(shí)分，工廠里水汽蒸騰，數(shù)以噸計(jì)的新鮮玫瑰花瓣經(jīng)過蒸餾萃取，被制成琥珀色的玫瑰精油；華燈初上，伊斯帕爾塔街道上人頭攢動(dòng)，人們跳起歡快的歌舞，沉浸在節(jié)日的喜悅中。

伊斯帕爾塔位于土耳其安納托利亞高原西部，氣候溫和，降水充沛，十分適合大馬士革玫瑰的生長，當(dāng)?shù)匾话胍陨系木用穸荚诜N植玫瑰和經(jīng)營玫瑰生意。１９世紀(jì)，當(dāng)?shù)貜谋＜永麃喴M(jìn)品種并大面積種植，如今已形成包含精油提煉、化妝品生產(chǎn)、主題旅游等完整的玫瑰產(chǎn)業(yè)鏈，玫瑰經(jīng)濟(jì)成為當(dāng)?shù)氐闹еa(chǎn)業(yè)和文化符號(hào)。

伊斯帕爾塔市副市長艾登·尚勒蒂爾克對(duì)新華社記者說，伊斯帕爾塔是全球主要的大馬士革玫瑰產(chǎn)區(qū)之一，產(chǎn)自這里的玫瑰精油產(chǎn)量占全球市場的６０％左右。

“伊斯帕爾塔是土耳其的玫瑰花園，我們期待把她打造成世界的玫瑰花園?！彼錆M自信地說。

洛神詩公司總經(jīng)理易卜拉欣·厄舍丹在玫瑰行業(yè)工作已有２０年，他介紹說，玫瑰精油是玫瑰產(chǎn)業(yè)的核心產(chǎn)品，是生產(chǎn)香水等化妝品的基礎(chǔ)原料。玫瑰精油來之不易，提煉１克玫瑰精油需要４公斤優(yōu)質(zhì)的新鮮玫瑰花瓣，優(yōu)質(zhì)精油售價(jià)高達(dá)每千克１萬歐元，被稱作“液體黃金”。隨著技術(shù)改進(jìn)，當(dāng)?shù)厣倘碎_發(fā)出更多產(chǎn)品，有玫瑰水、玫瑰香皂、玫瑰護(hù)膚霜、玫瑰洗發(fā)水、玫瑰醬、玫瑰咖啡等，以滿足消費(fèi)者的需求。