
追溯平臺對豬肉生產(chǎn)信息進行了智能化跟蹤管理
豬肉是市民餐桌上少不了的食品,怎樣才能買到放心肉呢?其實,在江蘇省蘇州的超市或農(nóng)貿(mào)市場上購買后,只需打印一張小票,根據(jù)上面這個追溯碼就能對豬肉生產(chǎn)信息追根溯源。
蘇州市商務局市場秩序處工作人員鄒斌說,消費者憑追溯碼可以通過他的手機查詢或者商務局設在超市的查詢機查詢,可以準確地了解到他購買的肉是哪一個供應商,是哪一個地方生產(chǎn)的,是什么時間進貨的,它的產(chǎn)品檢疫合格證情況怎么樣,通過這套系統(tǒng) 都可以準確地掌握。
通過蘇州市肉類蔬菜流通追溯管理平臺,肉類產(chǎn)品可以追溯到原產(chǎn)地,平臺上養(yǎng)殖場、屠宰場、肉類批發(fā)市場、超市農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營戶、肉品加工企業(yè)等流通各環(huán)節(jié)都被納入監(jiān)管范圍,商務、農(nóng)委、食藥監(jiān)等部門可共享信息、實時管理,市民通過手機APP和微信公眾號也能方便查詢。實現(xiàn)這一切,無疑要得益于蘇州從2011年開始打造的這個系統(tǒng)平臺。

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