福星高照和續(xù)集最佳福星兩部影片創(chuàng)造了香港票房神話(huà)，胡慧中也成功打進(jìn)了香港娛樂(lè)圈，坐上了香港首席女打星的寶座。

以至于后來(lái)為了報(bào)答洪金寶的知遇之恩，已經(jīng)息影十幾年的胡慧中，還跑去給洪金寶兒子站臺(tái)。

由于《福星高照》女警官一角的大獲成功，1988年，胡慧中在成龍監(jiān)制的影片《霸王花》演了一名超級(jí)警花Madam胡。此片讓胡慧中名揚(yáng)整個(gè)東南亞。

但從文藝片中柔柔弱弱的女主角，到動(dòng)作片中英姿颯爽的女警花，其中的艱辛也只有胡慧中自己知道。

據(jù)說(shuō)當(dāng)時(shí)，胡慧中練習(xí)動(dòng)作后，身上的肌肉硬的跟石頭似的，動(dòng)都不能動(dòng)，于是經(jīng)常偷偷哭，被成龍看見(jiàn)，還勸說(shuō)“不如不要拍去嫁人好了?！?姬腦補(bǔ)了一下，這個(gè)畫(huà)面，覺(jué)得扎實(shí)很喜感。

成了知名打女之后，胡慧中還被那個(gè)靠模仿李小龍而出名的呂小龍坑過(guò)。

當(dāng)時(shí)，呂小龍找到胡慧中說(shuō)，讓她出演類(lèi)似王祖賢演的聶小倩一類(lèi)的美麗女鬼角色，但胡慧中拍完后，呂小龍又找了找裸替續(xù)了長(zhǎng)達(dá)十分鐘的激情床戲?？蓱z胡慧中就這樣稀里糊涂地演了一部三級(jí)片......

事業(yè)頗為坎坷的胡慧中，談戀愛(ài)也談得驚天動(dòng)地，她曾經(jīng)差點(diǎn)跟臺(tái)灣一個(gè)黑幫老大結(jié)婚。