下周末將迎來楊梅采摘高峰期，

冷鏈技術(shù)將保鮮期延長3天以上

楊梅嬌嫩不耐儲運，歷來主要以鮮銷為主，所以每年的6月，東山鎮(zhèn)都會迎來成批的采楊梅大軍，會有不少外地游客前來采摘楊梅。李浩宇預測：“周末應該就是楊梅采摘的高峰期?！?/p>

此外，為了減少楊梅在運輸途中不耐儲運的問題，東山鎮(zhèn)將進一步完善楊梅冷鏈包裝技術(shù)，先將楊梅在4℃的溫度下存放4至6小時，最大程度保持新鮮，然后，再進行真空包裝，配上一大塊冰和保溫外包裝，這樣的保存方式，可以讓楊梅保鮮期延長3天以上。

記者 桃小桃