鍋盔，近幾年以來(lái)在遍地開(kāi)花，也有人在近幾年以來(lái)借助鋼盔這個(gè)項(xiàng)目開(kāi)創(chuàng)了自己小本創(chuàng)業(yè)的開(kāi)端，那接下來(lái)小編要給大家介紹的主人公是一位失業(yè)的大媽?zhuān)衲暌呀?jīng)快50歲了，她的店總共有幾個(gè)平米，房租一年是2萬(wàn)。

從凌晨5點(diǎn)起床醒面，調(diào)餡，到燒至鍋盔，收錢(qián)，全程都是大媽一個(gè)人在制作，制作的鍋盔也是餡類(lèi)豐富，鮮肉的，牛肉的一應(yīng)俱全。聽(tīng)大媽說(shuō)一天如果生意好的話(huà)能賣(mài)上百個(gè)，平時(shí)的話(huà)也能賣(mài)個(gè)70 80個(gè)左右，下雨天直接不出去賣(mài)，因?yàn)閬?lái)了也是沒(méi)有生意的，大媽不做外賣(mài)，人手也不夠，但是做到這樣已經(jīng)是很不錯(cuò)的了。

此文僅一家之言，如果您對(duì)（面食）感興趣，如果您有不同意見(jiàn)或更高見(jiàn)解請(qǐng)務(wù)必聯(lián)系我們 ，請(qǐng)微信關(guān)注公眾號(hào)【餐創(chuàng)大課堂】