中國經(jīng)濟網(wǎng)贛州6月14日訊 提起贛南臍橙，口中仿佛還有甘美的余香。贛南臍橙是極具特色的國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，是“中華名果”之一。但在贛南，好吃的水果不止臍橙，還有百香果、獼猴桃、鷹嘴桃等，樣樣都是精品。

6月12日到13日，中國經(jīng)濟網(wǎng)記者隨“蘇區(qū)振興發(fā)展五周年全國網(wǎng)絡(luò)知名媒體看贛州”調(diào)研采訪團一行，來到了贛南臍橙的主要產(chǎn)地——贛州安遠(yuǎn)縣，探尋贛南水果美味背后的秘密。

獨特稀土“愛的供養(yǎng)”

安遠(yuǎn)縣境內(nèi)地表水呈天然弱堿性，土壤中含有豐富的稀土元素。在鎮(zhèn)崗鄉(xiāng)黃洞村鷹嘴桃扶貧基地采訪時，基地負(fù)責(zé)人謝意驕傲地告訴記者，“只要能在安遠(yuǎn)長起來的果樹，什么果子都好吃”，“我們這兒土壤里有稀土，別的地方?jīng)]有啦”。

　　經(jīng)過網(wǎng)紗大棚中的精心培育，這些合格幼苗都已出圃。中國經(jīng)濟網(wǎng)記者 范戴芫/攝

小小幼苗精心呵護

在安遠(yuǎn)的橙皇果業(yè)苗木培育基地，中國經(jīng)濟網(wǎng)記者看到，臍橙幼苗都被培育在網(wǎng)紗大棚中，由工人進行各種養(yǎng)護。致密的網(wǎng)紗能夠隔絕有害飛蟲，同時透進雨水和陽光。

物理除蟲保持天然

香港和深圳地區(qū)的飲用水來自東江，而東江的源頭就在安遠(yuǎn)縣境內(nèi)的三百山。這里是國家級森林公園，也是國家級風(fēng)景名勝。為了保持水源地的生態(tài)環(huán)境，也為了保證水果的天然品質(zhì)，當(dāng)?shù)厮苌俅蛩?，基本采用物理方法除蟲。

　　鎮(zhèn)崗鄉(xiāng)黃洞村鷹嘴桃扶貧基地的謝富泉向記者展示常用的物理驅(qū)蟲方法。盒子里的物體有特殊氣味，能把蟲子“熏”走。中國經(jīng)濟網(wǎng)記者 范戴芫/攝

輪作套種毫不含糊

安遠(yuǎn)多山，全縣森林覆蓋率達(dá)84.3%。果業(yè)集群是安遠(yuǎn)的支柱產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)值占到全縣GDP的三分之一左右。

記者在采訪中看到，果園里一些圍繞山體的條帶上并沒有種植臍橙果樹。詢問后得知，這些條帶上原本的果樹，由于樹齡較長，產(chǎn)果質(zhì)量下降，已經(jīng)被全部挖除了?！鞍策h(yuǎn)幾乎沒有耕地，這么多果樹挖了，種上別的，等到結(jié)果還需要好幾年，不可惜么？”記者不禁發(fā)出疑問。對此，縣委宣傳部干部小謝回答說，“果樹到了一定年限，結(jié)的果子口感就沒那么好吃啦，輪種一些年再種回來臍橙，口感就不受影響?！?/p>

記者還了解到，除了輪種，為了保護水土和生態(tài)環(huán)境，當(dāng)?shù)剡€會在種植果木時插種紅豆杉等綠化木。鎮(zhèn)崗鄉(xiāng)黃洞村鷹嘴桃扶貧基地的謝福泉告訴記者，基地有700畝果樹林，插種了近八萬棵綠化樹。

　　謝富泉向記者展示輪作的鷹嘴桃果樹?！爸挥兴哪暌陨蠘潺g的果樹，才會讓它坐果”。中國經(jīng)濟網(wǎng)記者 范戴芫/攝

獨特的水土優(yōu)勢，加上精心的培育種植，難怪贛南水果的美味能夠名揚天下呢！