洪金寶在娛樂圈是一個特殊的存在，體重高達200多斤卻依舊身手不凡，早年還曾因此引起了功夫大師李小龍的注意，當場較量，雖然最終洪金寶慘敗，但他依舊給李小龍留下了深刻的印象，給洪金寶打上了“靈活的胖子”這一稱號。而洪金寶小13歲的的妻子高麗虹也是因為被他這種矛盾體質(zhì)所吸引，最終拜倒在他的功夫褲下，與他恩愛26年。

洪金寶的靈活跟他自幼學武有著莫大的關(guān)系，6歲起他就已經(jīng)拜師，長大后與成龍、元彪、元華等人組成了“七小?！敝饾u在香港影壇占據(jù)著不可動搖的地位，同時洪金寶還在演員、動作指導(dǎo)、導(dǎo)演、監(jiān)制等多個領(lǐng)域均取得了不俗的成就，成長為大佬級的人物。