■小記者石雨欣 華強(qiáng)小學(xué)五（2）班

通體黝黑，被切成不規(guī)則的小塊，浸在甜滋滋的糖水中——這必定是外婆做的黑涼粉！它是我夏天甜品名單中排名第一的小吃，美味極了！

每一次聽(tīng)到外婆說(shuō)要做黑涼粉時(shí)，我都會(huì)眼巴巴地在一旁看著。黑褐色的粉末倒進(jìn)鍋里，先注入涼水，再開(kāi)小火煮。這期間，外婆的筷子一直不停地?cái)噭?dòng)，粉末慢慢變成糊狀，再漸漸凝固成一整塊。在等待黑涼粉凝固的時(shí)候，外婆會(huì)調(diào)一小鍋糖水以搭配黑涼粉。當(dāng)外婆將凝結(jié)好的黑涼粉和預(yù)先做好的糖水放入冰箱冷凍時(shí)，我的腦子里只剩下“黑涼粉，黑涼粉……”

不僅是我，我們?nèi)胰硕紣?ài)吃外婆做的黑涼粉。炎熱的夏天，一家人總是圍坐在餐桌旁邊聊天，邊享受冰涼香甜的黑涼粉。一口下肚，身體里的暑熱好像就被黑涼粉追趕著從身體內(nèi)往外逃，真舒服呀！感謝外婆讓我吃到這樣美味的食物。

黑涼粉和龜苓膏外形相似，但我認(rèn)為，外婆做的黑涼粉更勝一籌，秒殺市場(chǎng)上賣(mài)的涼粉和龜苓膏。除了黑涼粉，外婆還用她的巧手做出一道道令我驚嘆的美食，讓我的每一餐都吃得那樣滿足！感謝黑涼粉帶來(lái)美好感覺(jué)的同時(shí)，更要感謝將美味食物帶給我的外婆。

外婆就是那樣無(wú)微不至地照顧著我，她做的黑涼粉因?yàn)榧尤肓藢?duì)我濃濃的關(guān)愛(ài)而顯得更加美味，更加令我回味無(wú)窮！