在嬰幼兒營養(yǎng)領(lǐng)域有個(gè)“生命最初1000天”的說法，這1000天是指從母親懷孕開始到孩子出生后兩年。成年后的很多疾病，都受到這個(gè)時(shí)期營養(yǎng)狀況的影響。所以，這個(gè)階段喂養(yǎng)得當(dāng)，對寶寶日后健康具有重要意義。

0~6個(gè)月堅(jiān)持母乳喂養(yǎng)

堅(jiān)持母乳喂養(yǎng)。母乳里有很多免疫因子，可避免孩子出生后患感染性疾病。它含有的一些有益細(xì)菌，如雙歧桿菌，有利于孩子的黏膜免疫發(fā)育。母乳喂養(yǎng)的過程還能夠增強(qiáng)母子交流，有研究表明母乳喂養(yǎng)的孩子情商比配方奶的孩子高。另外，母乳喂養(yǎng)可以減少孩子出現(xiàn)過敏性疾病的幾率，這可能與腸道菌群、母乳中低聚糖能增加腸道的屏障功能有關(guān)。

6個(gè)月后加輔食

母乳仍然可以為滿6月齡（出生180天）后嬰幼兒提供部分能量，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鈣等重要營養(yǎng)素，以及各種免疫保護(hù)因子等。繼續(xù)母乳喂養(yǎng)也有助于促進(jìn)母子間的親密連接，促進(jìn)嬰幼兒發(fā)育。因此，條件允許的話，7~24月齡嬰幼兒應(yīng)繼續(xù)吃母乳。不能母乳喂養(yǎng)或母乳不足時(shí)，需要以配方奶作為母乳的補(bǔ)充。

嬰兒滿6月齡時(shí)，胃腸道等消化器官已相對發(fā)育完善，可消化母乳以外的多樣化食物。同時(shí)，嬰兒的口腔運(yùn)動(dòng)功能，味、嗅、觸覺等感知覺，及心理、認(rèn)知和行為能力也已準(zhǔn)備好接受新食物。此時(shí)開始添加輔食，不僅能滿足嬰兒的營養(yǎng)需求，也能滿足其心理需求，并促進(jìn)其感知覺、心理及認(rèn)知和行為能力的發(fā)展。輔食添加原則臨床上往往看到一些孩子，6個(gè)月以后生長速度下降，或體重掉了，本來0~6個(gè)月都是中上水平，到了1歲的時(shí)候掉到中下或者輕度營養(yǎng)不良，這與輔食添加不當(dāng)有關(guān)。在添加輔食時(shí)，要注意以下幾點(diǎn)。

富含鐵的食物。

這時(shí)需要增加富含鐵的食物，可添加強(qiáng)化鐵的米粉，然后逐漸引入蛋黃、肉泥等富含鐵的食物。

先母乳再輔食。一般來講，先母乳喂養(yǎng)，可以在早上那頓飯喂一點(diǎn)輔食看能不能吃。喂完以后，前三天看看孩子有沒有腹瀉、皮疹等問題，即能否耐受這些食物。

每次加一種。添加輔食過程中，應(yīng)遵循每次只添加一種新食物，由少到多、由稀到稠、由細(xì)到粗，循序漸進(jìn)。從一種富鐵泥糊狀食物開始，如強(qiáng)化鐵的嬰兒米粉、肉泥等。

一種適應(yīng)后再加另一種。每引入一種新食物應(yīng)適應(yīng)2~3天，密切觀察是否出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、皮疹等不良反應(yīng)，適應(yīng)一種后再添其他食物。

不加調(diào)味品，注意衛(wèi)生

輔食應(yīng)保持原味，不加鹽、糖以及刺激性調(diào)味品，保持淡口味。淡口味食物有利于提高嬰幼兒對不同天然食物口味的接受度，降低挑食風(fēng)險(xiǎn)。淡口味食物也可減少嬰幼兒鹽和糖的攝入量，降低兒童期及成人期肥胖、糖尿病、高血壓、心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

制作輔食前需先洗手。制作輔食的餐具、場所應(yīng)保持清潔。輔食應(yīng)煮熟、煮透。制作的輔食應(yīng)及時(shí)食用或妥善保存。進(jìn)餐前洗手，保持餐具和進(jìn)餐環(huán)境清潔、安全。