參賽選手進(jìn)行雞尾酒調(diào)制比賽 本報(bào)記者 黃穎 攝

本報(bào)訊（記者 黃穎）昨日，南寧市舉行2017年南寧旅游飯店服務(wù)行業(yè)職業(yè)技能大賽。此次大賽的宗旨是“展風(fēng)采、樹形象、促服務(wù)，求發(fā)展”，共有22家單位選派110名優(yōu)秀選手參與中式鋪床、中餐宴會(huì)擺臺(tái)、西餐宴會(huì)擺臺(tái)、雞尾酒調(diào)制、外語測(cè)試等5個(gè)項(xiàng)目的角逐。

南寧市旅游發(fā)展委員會(huì)副主任史勝明介紹說，希望通過比賽，展現(xiàn)飯店從業(yè)人員愛崗敬業(yè)的精神風(fēng)貌、精湛高超的技能技巧，樹立飯店行業(yè)服務(wù)質(zhì)量標(biāo)桿和榜樣，促進(jìn)邕城各酒店行業(yè)提升服務(wù)質(zhì)量。同時(shí)，通過大賽提高服務(wù)質(zhì)量，為即將舉辦“兩會(huì)”提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

據(jù)悉，南寧市旅發(fā)委將從本次比賽的優(yōu)勝者中選出部分選手，代表南寧市參加10月份舉行的自治區(qū)旅游飯店服務(wù)行業(yè)職業(yè)技能大賽。