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萬物皆可“兵馬俑”? 你沒看錯這是西安的巧克力

兵馬俑是陜西西安的著名標志,各種周邊紀念品層出不窮,最近,又有一個關于兵馬俑的東西火了。

兵馬俑居然可以吃?其實這只是巧克力,是不是被它的逼真騙到了?兵馬俑巧克力,出自西安東新街上一家酒店,雖然它出現(xiàn)幾年了,但最近在網(wǎng)上又掀起了一股熱潮。

原來在幾年前,博鰲亞洲論壇理事會成員下榻酒店,酒店想送客人一份有西安特色的禮物,就想出了這個點子。

從此以后,兵馬俑巧克力就成了酒店炙手可熱的明星產(chǎn)品。不過,看起來程序簡單,但前期的模具制作、食材選擇可花費了不少心思。據(jù)工作人員介紹,“我們選用的模具是可食用魚膠做的,反復試驗大概做了三十多次。在巧克力方面我們之前選過進口的黑白巧克力,它的純度高不易保存,而且容易融化;反反復復實驗后,最終決定用代可可脂?!?/p>

這樣做出來的巧克力能夠保存最多一個月,能吃的同時也兼具觀賞性。據(jù)悉,酒店最近又推出一個組合:有跪射俑、文官俑等。怎么樣?看完后是不是覺得西安不愧是兵馬俑的故鄉(xiāng),真是萬物皆可“兵馬俑”。

(責任編輯:1259)

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