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西安一餐館用“地溝油”當(dāng)燃料 比甲醇液化氣都省錢

原標(biāo)題:餐館用地溝油燒火做飯,用這種燃料比甲醇液化氣都省錢

廚師正在用“地溝油”燒火做飯

“瞧瞧,這是用地溝油做的燃料,用它點(diǎn)火做飯可方便了……”昨日,西安市東郊公園南路一家中國(guó)菜館,掌勺廚師的一席話,讓人驚詫不已……

西安一餐館用“地溝油”當(dāng)燃料

“這里有一家餐館在用地溝油點(diǎn)火做飯,你們過來看看吧,太神奇了……”昨日上午,在西安市東郊公園南路一家中國(guó)菜館吃飯的馬先生,給本報(bào)打來熱線電話說。

記者隨后趕到這家中國(guó)菜館,在剛進(jìn)門的一個(gè)操作間里,兩個(gè)廚師正在噴著紅色火焰的雙頭灶具前,掂著炒勺忙活著。記者仔細(xì)觀察發(fā)現(xiàn),噴著紅色火焰的灶具旁邊,既沒有看到液化氣罐,也沒有看到天然氣和甲醇等燃料裝置?!叭剂夏兀俊本驮谟浾呒{悶其燃料從何而來時(shí),這里的一位郭姓廚師長(zhǎng)走過來,用手指了指“廚房”隔壁一個(gè)架起的金屬桶說:“那里面裝的就是燃料。”

郭姓廚師長(zhǎng)告訴記者,他們這里就是用地溝油當(dāng)燃料點(diǎn)火做飯。不過,這個(gè)東西不是他們餐館發(fā)明的,用的是別人家的。據(jù)廚師長(zhǎng)講,自從政府不讓燒煤炭之后,他們餐館曾選擇了甲醇做燃料,感覺不耐燒,再加上摻假的多,不安全。后來,聽朋友說西安有一種用地溝油等原料制成的生物質(zhì)醇油燃料,感覺很實(shí)用,而且還很安全,火勢(shì)猛,炒菜做飯非???,就用到了餐館的廚房里。

記者探訪巧遇民盟西安市委調(diào)研團(tuán)

這家餐館的燃料是否為地溝油所制?根據(jù)餐館廚師長(zhǎng)提供的地址,記者在西安市高陵工業(yè)園區(qū),找到了生物質(zhì)醇油燃料的出處——西安一家能源開發(fā)公司。碰巧,因?yàn)檫@個(gè)神奇的新型環(huán)保燃料,民盟西安市委一行20多人,當(dāng)天也來到這里調(diào)研了解相關(guān)情況,準(zhǔn)備予以推廣。

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