电竞下注-中国电竞赛事及体育赛事平台

新聞
當(dāng)前位置：新聞 > 熱點(diǎn)新聞 > 正文

揭秘夏爾巴人的“特殊”生活

2019-05-28 15:16:55 A+A-

原標(biāo)題：揭秘夏爾巴人的“特殊”生活

在中國(guó)和尼泊爾邊境地區(qū)，居住著一個(gè)世界聞名的特殊群體——夏爾巴人。夏爾巴人至今仍屬中國(guó)的未識(shí)別民族之一，他們因?yàn)榻o攀登珠穆朗瑪峰的各國(guó)登山隊(duì)當(dāng)向?qū)Щ虮撤蚨劽谑??？梢哉f，是珠穆朗瑪峰讓世界認(rèn)識(shí)了夏爾巴人。夏爾巴人雖然經(jīng)歷了漫長(zhǎng)復(fù)雜的歷史過程，卻頑強(qiáng)保持著自己獨(dú)具特色的文化。

△盛裝的夏爾巴人唱著動(dòng)聽的祝酒歌。

在中尼邊境的樟木開了19年商店的夏爾巴人尼珍說，“我們就是傳說中的夏爾巴人，在中國(guó)境內(nèi)一部分居住在樟木，還有一部分分布在日喀則和其他地區(qū)。彼此說著各自的方言。”

△藏式咖喱

與藏族人不同偏愛咖喱

劉星是2001年從東北來到樟木的生意人，他攜妻帶子，在樟木定居。他對(duì)身邊的夏爾巴人生活有著自己的觀察和理解。

據(jù)劉星介紹，夏爾巴人的主食有玉米、大米、干扁米、土豆、面條、油餅等。其中，玉米是普通的主食，最常見的有兩種做法，一是可做“公則”，就是半干的玉米糊糊；二是做“巴魯”，就是玉米酒。夏爾巴人平時(shí)愛喝酥油茶、甜茶、酸奶、“巴魯”、青稞酒和燒酒。他們炒菜很講究佐料，用小茴香、辣椒、洋蔥、大蒜和咖喱粉等，尤以辣椒、小茴香是不可缺少的調(diào)味品，這些佐料大都是用木沖或石舀搗碎，蘸著菜或飯團(tuán)吃。

劉星說，夏爾巴人在日常生活中，受尼泊爾的影響較大，“過去吃飯時(shí)全家就著飯盆和菜鍋用手抓食?，F(xiàn)在境內(nèi)有不少人已經(jīng)開始使用碗筷了”。他們吃得最多的就是咖喱飯，而且與藏族很大的一點(diǎn)不同就是不怎么吃糌粑。

△具有超凡體能的夏爾巴人背夫

推薦閱讀

24小時(shí)熱點(diǎn)