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當(dāng)心！這些常喝的飲品，正在悄悄升高你的尿酸(2)

2025-02-23 13:25:23 來(lái)源：央視新聞客戶(hù)端 A+A-

專(zhuān)家表示，大量攝入果糖還會(huì)刺激長(zhǎng)鏈脂肪酸合成，引起胰島素抵抗，損害腎臟功能、減少尿酸排出，進(jìn)一步造成尿酸升高。

簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，高果糖攝入相當(dāng)于為尿酸生成提供“彈藥”，并且還可通過(guò)“連鎖反應(yīng)”導(dǎo)致體內(nèi)的尿酸排泄受到抑制，使血尿酸水平升高。

高果糖食物藏在哪兒？

果糖是單糖，一種最簡(jiǎn)單、無(wú)法進(jìn)一步分解的糖分子，存在于水果、蜂蜜、甜點(diǎn)、甜食、果脯蜜餞、甜飲料、果汁、奶茶等食物中。

很多飲品添加了果葡糖漿、高果糖玉米糖漿、轉(zhuǎn)化糖漿等，里面均含有大量果糖。其中，果葡糖漿的果糖比例最高可達(dá)90%。

中國(guó)注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師劉萍萍提醒：

水果中的糖包含三種，即果糖、葡萄糖和蔗糖，果糖與水果中的糖本質(zhì)上是一樣的，都是糖，能量也都一樣（1克糖提供4千卡能量），但對(duì)健康的影響不一樣。

甜食飲料中的果糖，比較純粹，會(huì)被人體快速吸收，吃太多會(huì)造成肥胖，并且可能導(dǎo)致相關(guān)代謝性疾病。

水果中的果糖，由于膳食纖維的存在，降低了吸收速度，再加上水果中含維生素C、鉀、有機(jī)酸、植物化學(xué)物等多種成分，所以適量吃完整的水果，對(duì)健康是有益的。

尿酸超標(biāo)，到底怎么忌口？

普通人日常吃飯做到食物均衡多樣、控制總熱量不超標(biāo)、不喝或少喝酒、保持健康體重、適當(dāng)運(yùn)動(dòng)就可以了。

對(duì)于尿酸已經(jīng)超標(biāo)的人以及痛風(fēng)患者來(lái)說(shuō)，要少碰高果糖類(lèi)食物。

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