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痛心!誤食毒蘑菇一家六口中毒,5歲男童不幸去世(4)

“還有一個(gè)誤區(qū)是吃‘雜菌’?!蓖醺F秸f(shuō),不同種類菌子混合烹飪,如果摻雜其中一兩種毒菌,不僅難以辨別是哪種菌致毒,也會(huì)加重病情,增加治療難度。

如何買得安心、吃得放心、救得及時(shí)?

防范中毒,最關(guān)鍵的是從源頭做起?!安徽J(rèn)識(shí)的、不熟悉的、不易分辨的菌子,絕不能食用。”楊祝良說(shuō),“‘頭上戴帽,腰間系裙,腳上穿鞋’的野生菌一定不要吃?!?/p>

相較于自采,選擇正規(guī)市場(chǎng)購(gòu)買更為安全。與此同時(shí),進(jìn)食野生菌后出現(xiàn)不適要考慮到有中毒的可能性,及時(shí)到醫(yī)院救治至關(guān)重要。

如果食用了自行采摘或來(lái)源不明的蘑菇后身體出現(xiàn)了不適癥狀,

應(yīng)立即大量飲用溫開(kāi)水或稀鹽水并催吐,

以減少毒素的吸收,同時(shí)以最快的方式送往最近的醫(yī)院。

患者及其家屬可以攜帶吃剩的毒蘑菇,以輔助醫(yī)生的診斷和治療。

總結(jié):

預(yù)防毒蘑菇中毒最好的辦法

就是不自行采食野生蘑菇

不購(gòu)買路邊攤販來(lái)路不明的野生蘑菇

不吃來(lái)歷不明或獵奇而得的蘑菇

想吃蘑菇就去正規(guī)市場(chǎng)或餐館

記住這“三不”原則!

(責(zé)任編輯:0072)

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