亞心網(wǎng)訊（文/圖記者王宗萍）老板不辭而別，電話關(guān)機(jī)、微信不回……位于烏市河南東路北一巷的蜀疆火鍋店店長戚俊鋒和十多名員工傻了眼，想到還有拖欠的工資沒拿回來，天寒地凍也沒有個(gè)落腳的地方，他們決定“接著營業(yè)”。
一周來，他們都過著沒有老板，依然經(jīng)營生意的日子。“要守著店面，等老板回來給個(gè)說法?！逼菘′h說。
這家火鍋店門口貼著老板招人的招聘啟事和勞動(dòng)監(jiān)察部門的詢問通知
員工自己經(jīng)營店面
12月20日11時(shí)，記者來到這家火鍋店，一扇門上貼著招聘“收銀、服務(wù)員、配菜、洗碗工”的啟事，另一扇門上貼著《勞動(dòng)保障監(jiān)察調(diào)查詢問通知書》，要求老板前往勞動(dòng)監(jiān)察部門對(duì)用工薪酬情況進(jìn)行說明，落款日期是12月19日。
火鍋店內(nèi)，25張散臺(tái)、3個(gè)包廂，沒有一個(gè)客人。此時(shí)，戚俊鋒和廚師長、財(cái)務(wù)人員開始打掃店內(nèi)衛(wèi)生，因?yàn)樵摰晖ㄏ鼱I業(yè)，他們一直忙到20日清晨6時(shí)，夜班的服務(wù)員已經(jīng)休息了，白天還沒有什么客人，白班的服務(wù)員沒有到崗，他們幾個(gè)將店里徹底打掃了一遍?！耙獢R老板在，這個(gè)時(shí)間已經(jīng)點(diǎn)名上班了?！逼菘′h說，自己又不是老板，沒有權(quán)利批評(píng)員工，只能先這樣了。
“要守著店面，等老板回來給個(gè)說法?！逼菘′h說，老板聯(lián)系不上了，現(xiàn)在店里經(jīng)營用的錢是自己籌集的。店里十多名員工都來自四川、河南、甘肅等地，馬上過春節(jié)了，關(guān)了店面，大家連個(gè)落腳的地方都沒有了。
老板不辭而別
據(jù)介紹，該店的老板除了這家店面外，還有其他店面，現(xiàn)在全都關(guān)了。最多的時(shí)候，老板開了4家店面。按員工們的說法，店里生意一直不錯(cuò)，也就是今年7月老板籌備新開一家面積較大的店面后，從8月份開始拖欠工資了。
“我認(rèn)識(shí)他6年了。”戚俊鋒說，老板姓王，人挺不錯(cuò)的，即便沒錢發(fā)工資，也會(huì)給員工發(fā)一部分生活費(fèi)。12月10日開始，自己再?zèng)]有見到老板，后來前臺(tái)員工說，王總拿走了備用金，緊接著，有人找上門討債。
“以前老板都會(huì)時(shí)不時(shí)來店里，出差也會(huì)通知大家，這次他離開毫無征兆。”戚俊鋒說，自己的車之前借給老板開了一段時(shí)間，老板不辭而別，自己很擔(dān)心車拿不回來了。12月13日晚，老板給自己發(fā)了短信，說把車放在鄯善老火車站了，次日戚俊鋒從鄯善火車站開回了自己的車，這期間給老板打電話也沒有打通，發(fā)微信也沒有回。
根據(jù)戚俊鋒提供的王老板的電話，記者連續(xù)兩天打了十多個(gè)電話，電話都處于關(guān)機(jī)狀態(tài)。
工資基本一天一發(fā)
“大家都要生活，如果我們現(xiàn)在不干離開，拖欠的工資肯定是要不回來了?！痹诘昀锔闪?個(gè)月的李小英無奈地說，從上周三開始，他們幾名員工在店長帶領(lǐng)下每天自己買菜進(jìn)料維持經(jīng)營。
32歲的戚俊鋒說，之前老板欠了工資，員工們手頭都沒有多余的錢，現(xiàn)在他們采取第二天發(fā)頭一天工資的方法，營業(yè)額除去成本后的利潤，除了他暫時(shí)不拿錢之外，其他員工將利潤進(jìn)行平分?！斑@幾天也沒賺多少錢，況且我有點(diǎn)積蓄，年齡又比他們大，暫時(shí)不拿工資可以堅(jiān)持”。
每天的營業(yè)額是公開的，成本和開支店里人都知道，所以對(duì)于這樣的分法，員工們沒有異議。
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