商戶在出售一種名叫“鴨嘴魚”的海魚

青島新聞網(wǎng)3月18日訊（記者龐為）春日的積米崖漁港，各種水產(chǎn)品琳瑯滿目，其中不乏一些稀罕物。在一處檔口，商戶在出售一種“鴨嘴魚”，模樣怪異，每條6斤左右，200元一條。據(jù)商戶介紹，這種鴨嘴魚肉質(zhì)肥美細膩，適合清蒸、油潑等各種做法。怪魚讓不少本地市民很新奇，大家都表示沒吃過，還紛紛和這種魚合影留念。記者隨后查閱資料，這種鴨嘴魚學名匙吻鱘，原產(chǎn)于美國，是地道的淡水魚，因嘴型酷似湯匙而得名，目前我國多地已經(jīng)開始魚塘養(yǎng)殖。

據(jù)商戶介紹，這種鴨嘴魚肉質(zhì)細膩。

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