新華社北京4月10日電 營養(yǎng)豐富的飲食十分重要。然而“過猶不及”，過量飲用能量飲料或服用葉酸片可能損害后代的健康。德國研究人員在動物實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，雄性鼠若過量攝入某些營養(yǎng)補(bǔ)充品，可能給后代的智力帶來不良影響。

不僅母鼠受精前的飲食和生活狀況，而且雄性鼠所面臨的環(huán)境因素也會影響后代的發(fā)育。德國神經(jīng)退行疾病研究中心的一個研究小組在實(shí)驗(yàn)中將雄性鼠分組，向一組提供了特殊飲食，即富含葉酸、蛋氨酸、氨基酸、維生素B12和鋅等人類營養(yǎng)補(bǔ)充品中常見成分的飲食；另一組則提供了普通飲食。

六周后，研究人員將雄性鼠與雌性鼠配對，并對它們的后代做了詳細(xì)的分析。結(jié)果表明，喂特殊飲食的雄性鼠后代，在所有的學(xué)習(xí)和記憶測試中表現(xiàn)都比對比組（即普通飲食組）后代遜色，其中受影響最嚴(yán)重的是幼鼠的空間記憶力。

據(jù)研究人員解釋，特殊飲食中的營養(yǎng)成分富含甲基，這是一種能附著在基因上的小化學(xué)基團(tuán)，如果大量存在可影響基因的活性。含有大量甲基的飲食可能對父系的DNA產(chǎn)生影響，然后通過精子遺傳給下一代。

參與這一研究的丹·埃寧格說，目前有足夠的證據(jù)證明缺乏甲基的飲食會產(chǎn)生不良后果，新研究則表明，過量攝入含甲基的飲食也會帶來不利后果。但他也表示，此結(jié)論是否適用于人類還有待研究。

這項(xiàng)研究已發(fā)表在新一期英國《分子精神病學(xué)》雜志上。