打養(yǎng)生旗號(hào)難以說(shuō)清依據(jù)微商無(wú)法出示食品經(jīng)營(yíng)證照
網(wǎng)售私房粽游走法律邊緣
隨著端午節(jié)的到來(lái),各種品牌的禮盒粽子、抽真空粽子和速凍粽子成為時(shí)令主打商品,迎來(lái)銷售高峰。在人人關(guān)注健康的時(shí)代,“健康”“養(yǎng)生”是最容易獲得認(rèn)同的“牌”。今年端午節(jié),一些電商平臺(tái)和微店就出現(xiàn)了號(hào)稱有“養(yǎng)生”功效的粽子。
此外,粽子還全面進(jìn)軍微信朋友圈,除一部分微商代理禮盒粽外,許多人還把自制的粽子拿到朋友圈叫賣,銷量不錯(cuò)。不過(guò)記者發(fā)現(xiàn),通過(guò)微信賣粽子和賣其他食品一樣,大多沒(méi)有食品流通許可證。
養(yǎng)生粽子
配料越來(lái)越“高級(jí)”
記者在某電商平臺(tái)搜索“養(yǎng)生粽子”,隨機(jī)挑選了幾款產(chǎn)品,與賣家交流粽子的養(yǎng)生功效。有賣家稱,“我們的粽子,是用艾葉汁煮熟的,艾葉可以養(yǎng)胃。平常的粽子都是用灰水(商家稱‘灰水是堿水,植物燒灰,柴灰慮水里面含有堿,因顏色而得名’)煮熟,口感不一樣。艾葉汁煮熟的粽子,吃起來(lái)有艾葉的清香”,并推銷道,“粽子都是手工做的,不含有防腐劑,冷凍保存3個(gè)月”。
另一家標(biāo)明出售五谷養(yǎng)生粽商品的賣家則向記者介紹說(shuō),粽子有小米紅棗味、甜心紅薯味、花生紅豆味、黑米素肉味4個(gè)口味,“我們的粽子里不是肉,是素肉,但是口感很好”。記者追問(wèn)養(yǎng)生功效到底是什么,賣家隔了3分鐘回復(fù)記者說(shuō):“雜糧很有營(yíng)養(yǎng),補(bǔ)充人體氨基酸所需要的基本營(yíng)養(yǎng)元素,最主要沒(méi)有添加劑不傷害身體。”
當(dāng)記者詢問(wèn)粽子的保質(zhì)期時(shí),賣家稱,自家粽子的保質(zhì)期之所以可以常溫保存6個(gè)月,是在專用設(shè)備上維持120度以上高溫,持續(xù)60分鐘殺菌,保質(zhì)期更長(zhǎng)久。記者發(fā)現(xiàn),賣家在商品詳情處附上了檢測(cè)報(bào)告,報(bào)告顯示該商品所檢項(xiàng)目符合粽子要求,簽發(fā)時(shí)間為2018年4月9日。樣本名稱為黑米養(yǎng)生粽,生產(chǎn)及委托單位均是某食品有限公司。