據(jù)經(jīng)營(yíng)者蘇某介紹，他接手這家麻辣燙店才不到2個(gè)月的時(shí)間。對(duì)于孩子腳踩肉丸一事，他也予以承認(rèn)。

經(jīng)營(yíng)戶蘇某說：“小孩是我兒子，他放假了，早上在這里吃完早餐，在這里搞一下學(xué)習(xí)玩一下手機(jī)，我當(dāng)時(shí)在忙沒有注意到，那個(gè)時(shí)候在忙，沒有關(guān)照他，他也是隨意，不是故意的，腳放在那上面一下?！?/p>

檢查人員發(fā)現(xiàn)，這家小吃店還存在從業(yè)人員缺乏健康證、食物儲(chǔ)存不規(guī)范、配套設(shè)施不完善、操作不合格等問題。職能部門還組織第三方監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)，對(duì)小吃店的食品原材料進(jìn)行檢測(cè)。

龍湖區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局生產(chǎn)流通管理股股長(zhǎng)成春喜說：“我們也組織了檢測(cè)人員進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)的抽檢，抽檢的內(nèi)容是他們的食材，包括肉丸還有一些肉制品?！?/p>

目前，龍湖區(qū)食藥監(jiān)部門已查封了這家小吃店，下一步，他們將根據(jù)調(diào)查檢測(cè)的情況，依法依規(guī)作出處罰。食藥監(jiān)部門也呼吁廣大的食品經(jīng)營(yíng)戶要遵紀(jì)守法，確保食物安全衛(wèi)生。

經(jīng)營(yíng)戶蘇某說：“針對(duì)這次事故，我向汕頭人民道個(gè)歉。接下來對(duì)我的孩子該管教得嚴(yán)一點(diǎn)，還有把該整頓的員工、健康證、衛(wèi)生等問題都搞得好一點(diǎn)，要改進(jìn)，讓這些人吃得放心?！?/p>

對(duì)此，有市民說：“實(shí)際上對(duì)人身體不健康就不好了，你們查得好，健康最重要?！?/p>

在全社會(huì)高度關(guān)注食品安全問題的今天，“腳踩肉丸”一事一經(jīng)播出，就引發(fā)廣泛關(guān)注。對(duì)于經(jīng)營(yíng)戶蘇某的道歉，不知大家能否接受呢?小編想說的是，作為一個(gè)食品經(jīng)營(yíng)者，蘇某最應(yīng)該做的，不止是孩子的管教問題，還有食品安全問題。只有在顧客看不見的地方下功夫，確保食品安全衛(wèi)生，這才是良心商家。此外，職能部門還應(yīng)繼續(xù)加大監(jiān)管力度，促進(jìn)外賣業(yè)規(guī)范發(fā)展，才能讓消費(fèi)者真正放心。

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