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【新春走基層】高鐵外賣(mài)小哥春運(yùn)的一天

2019-01-27 16:30:00    中國(guó)青年網(wǎng)  參與評(píng)論()人

  中國(guó)青年網(wǎng)武漢1月27日電(記者 潘佳秀子 井迪 劉伯樂(lè) 劉衛(wèi)兵 陳昕)1月26日早上8點(diǎn),漢口站12306網(wǎng)絡(luò)訂餐配送中心與平日一樣正在召開(kāi)晨會(huì),主管正在強(qiáng)調(diào)安全要點(diǎn)和注意事項(xiàng),不一樣的是由于春運(yùn)已經(jīng)開(kāi)始,即將迎來(lái)節(jié)前客流高峰,最近的晨會(huì)時(shí)間都要比平常長(zhǎng)一些。

【新春走基層】高鐵外賣(mài)小哥春運(yùn)的一天

漢口站12306網(wǎng)絡(luò)訂餐配送中心正在召開(kāi)晨會(huì)。陳昕 攝

  漢口站是全國(guó)38個(gè)可接受互聯(lián)網(wǎng)訂餐的車(chē)站之一,12306網(wǎng)絡(luò)訂餐配送中心設(shè)置在車(chē)站二樓候車(chē)大廳旁的東北角。

  晨會(huì)過(guò)后,葉生和同事們整理一下備品,在做些準(zhǔn)備工作的同時(shí)等待接單。當(dāng)天配送中心接到的第一張訂單來(lái)自D2373次列車(chē)的旅客,葉生從調(diào)度員手上接過(guò)了餐品配貨單,共有2份餐品需要配送。葉生說(shuō),大多情況一趟車(chē)配送的餐品在七八份左右,但配送中心最高一次的單筆訂單配送了500份魚(yú)香肉絲飯,用了三個(gè)小推車(chē)才裝完。

【新春走基層】高鐵外賣(mài)小哥春運(yùn)的一天

接到配送中心的第一張訂單。陳昕 攝

  12306網(wǎng)絡(luò)訂餐配送與日常普通外賣(mài)最大的區(qū)別在于列車(chē)不等人。由于通常高鐵動(dòng)車(chē)在車(chē)站??繒r(shí)間都很短,配送時(shí)間必須非常精確,而且如果旅客是按照目前訂餐最晚時(shí)限下單,從餐品制作到配送上車(chē)的時(shí)間將不足1小時(shí),這對(duì)訂餐配送的整個(gè)鏈條都有極高的要求。在接到餐品配貨單后,葉生會(huì)通過(guò)大屏幕上的列車(chē)到發(fā)系統(tǒng)確認(rèn)列車(chē)的到發(fā)時(shí)間和正晚點(diǎn)情況,調(diào)度員也會(huì)及時(shí)聯(lián)系商家核對(duì)餐品情況。

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通過(guò)大屏幕確認(rèn)列車(chē)到發(fā)時(shí)間。陳昕 攝

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