原標題:全國首家螺螄粉產(chǎn)業(yè)學院揭牌,網(wǎng)友:有酸筍釀制技術(shù)專業(yè)?
28日,全國首家螺螄粉產(chǎn)業(yè)學院在柳州職業(yè)技術(shù)學院揭牌。
學院將于今年正式招生,計劃招生500人。螺螄粉產(chǎn)業(yè)學院將開設7個高水平特色專業(yè),并制定課程標準及培訓教材、打造師資團隊。2019年,網(wǎng)紅美食螺螄粉已為柳州創(chuàng)造產(chǎn)值70億+。
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中國留學生海外吃螺螄粉遭罰款,鄰居竟懷疑他家里有生化武器
2019年11月25日據(jù)媒體報道:爽滑的米粉配上腐竹、酸筍,再來一勺香辣的濃湯……這碗螺螄粉夠不夠酸爽?
不過,一位在意大利的中國留學生卻因為螺螄粉惹上了大麻煩。
當時該同學正在住處煮螺螄粉,過程中散發(fā)出不可描述的味道,意大利鄰居懷疑他家里有生化武器,于是報了警。
隨后警察找到了這位正在美滋滋吃著螺螄粉的留學生,罰了40歐元,并且予以警告,不要再在家中煮螺螄粉了。
其實在意大利,“嗅覺騷擾”是違法行為,如果當事人被判“嗅覺騷擾罪”的話,將被處以1000歐至1500歐的罰款,并被勒令安裝抽油煙機等。
中國網(wǎng)友們紛紛表示不解,如此人間美味,咋到了老外那就成了“生化武器了”。
螺螄粉是廣西省柳州市特有的一種米粉,湯料由螺螄熬制而成,再加上酸筍、花生、油炸腐竹、黃花菜、蘿卜干、鮮嫩青菜等配料,具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風味,經(jīng)過腌制發(fā)酵處理的酸筍是螺螄粉的“靈魂”所在。
很多歪果仁真的無法忍受螺螄粉的“香味”,曾有一位在中國留學的肯尼亞小哥在社交媒體上吐槽他的中國室友點的螺螄粉太味兒了。
肯尼亞小哥在朋友圈中發(fā)文,說攤上一個“奇怪室友”,總愛在外面平臺上下單螺螄粉?!霸谖业膰?,從沒有聞過這么臭的食物!女朋友如果聞到這個味道,肯定要跟我分手了?。 ?/p>
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