日本研究用蠶蛹預(yù)防新冠 專家：建議炒著吃
原標題：日本研究用蠶蛹預(yù)防新冠 專家：建議炒著吃
科研人員對蠶蛹進行注射（日本經(jīng)濟新聞）
海外網(wǎng)8月4日電 當(dāng)前，新冠肺炎疫情仍在世界范圍內(nèi)擴散蔓延，各國紛紛加快推進藥物和疫苗研發(fā)。日本九州大學(xué)就在研發(fā)一種“可以吃的疫苗”，通過向蠶蛹體內(nèi)注射遺傳物質(zhì)，以生成一種特殊的蛋白質(zhì)，人們食用蠶蛹可以獲得免疫力。
據(jù)《日本經(jīng)濟新聞》4日報道，5月份開始，九州大學(xué)教授日下部宜宏教授的研究團隊開始著手這一研究，他們先是將新冠病毒刺突蛋白的遺傳物質(zhì)組合到另一種病毒中，再將病毒注射到蠶蛹體內(nèi)。該團隊宣稱，病毒被蠶蛹體內(nèi)的脂肪細胞吸收后，只需四天左右的時間就能生成刺突蛋白。通過直接食用蠶蛹，人們可以一定程度上獲得對于新冠病毒的免疫能力。該團隊還在研發(fā)通過蠶生成蛋白質(zhì)，然后通過精煉制作成針劑。
報道稱，相比于使用弱化后病毒制成的疫苗，日下部團隊的疫苗被認為安全性較高。目前該團隊已經(jīng)開始動物實驗，正在確認給小白鼠注射蠶生成的蛋白質(zhì)后，其能否生成抗體，以阻止病毒的入侵。動物實驗計劃于2021年年初結(jié)束，此后將進入人體臨床試驗。
日下部表示，雖然有人對于食用蠶蛹有所抵觸，但炒過的蠶蛹口感還是不錯的，即使實在接受不了，也可以吃用蠶蛹粉末制成的膠囊。他還表示，相比于注射針劑，直接食用的效率更高。（海外網(wǎng)王西洛）
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