原標(biāo)題:蜜雪冰城廣西恭城縣違法被罰 咖啡粉原料超過保質(zhì)期
中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)北京5月6日訊 廣西桂林市恭城瑤族自治縣人民政府網(wǎng)站日前公布的行政處罰決定書(恭市監(jiān)處罰〔2022〕A038038號)顯示,恭城縣恭城鎮(zhèn)蜜雪冰城奶茶店因原料過期被處罰。
恭城瑤族自治縣市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員于2022年4月8日對恭城縣恭城鎮(zhèn)蜜雪冰城奶茶店進(jìn)行現(xiàn)場檢查,發(fā)現(xiàn)在當(dāng)事人貨架擺放有半袋產(chǎn)品名稱“焙炒咖啡粉”用于制作加工奶茶,具體標(biāo)示為:產(chǎn)品名稱“焙炒咖啡粉”;產(chǎn)品類型:“焙炒咖啡粉”;產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號:NY/T 605;食品生產(chǎn)許可證編號:SC10641082500029;生產(chǎn)商:大咖國際食品有限公司;生產(chǎn)地址:溫縣產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)緯二路東段南側(cè);電話:400-9957-008;凈含量:380g;銷售商地址:鄭州市金水區(qū)北三環(huán)南文化路東瀚海北金商業(yè)中心16006號;生產(chǎn)日期:20210808;保質(zhì)期:6個月。
同時,發(fā)現(xiàn)倉庫內(nèi)堆放有26袋上述批次產(chǎn)品。
上述食品均超過保質(zhì)期,恭城瑤族自治縣市場監(jiān)督管理局對上述食品依法予以扣押,送達(dá)了《恭城瑤族自治縣市場監(jiān)督管理局實(shí)施行政強(qiáng)制措施決定書》(恭市監(jiān)強(qiáng)字〔2022〕A010號)及財物清單(0000511)文書。
經(jīng)查,當(dāng)事人于2020年07月28日獲得《小餐飲登記證》從事食品餐飲,于2020年07月01日獲得主體資格《營業(yè)執(zhí)照》,執(zhí)法人員于2022年4月8日對當(dāng)事人進(jìn)行現(xiàn)場檢查時,當(dāng)事人用上述焙炒咖啡粉用于食品原料加工制作飲品,因當(dāng)事人未能提供銷售單據(jù)、憑證,故無法計算違法所得。
當(dāng)事人上述行為違反了《廣西壯族自治區(qū)食品小作坊小餐飲和食品攤販管理?xiàng)l例》第二十二條的規(guī)定,依據(jù)《廣西壯族自治區(qū)食品小作坊小餐飲和食品攤販管理?xiàng)l例》第四十一條、第三十六條及《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條的規(guī)定,現(xiàn)責(zé)令當(dāng)事人停止違法行為,沒收超過保質(zhì)期的焙炒咖啡粉26.5袋,每袋凈含量為380g;罰款人民幣2000元整。
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