而他炸雞店所在的望京美食城,也絕對(duì)算得上望京的“老地標(biāo)建筑”。不止一位采訪對(duì)象說(shuō)起,他們都曾約朋友在美食城的一樓KFC前見(jiàn)面。但如今,KFC變成了一家串串店。就連美食城也在2017年從“韓式美食城”改名“望京美食城”。像名字一樣,美食城里的韓餐廳老板大多換成了朝鮮族,就連一樓的韓國(guó)超市也不例外。
這家超市和美食城一樣年長(zhǎng),開(kāi)了十幾年。“韓國(guó)人以前占顧客的80%,現(xiàn)在就只剩20%?!钡觊L(zhǎng)阿冰說(shuō)道。這家韓國(guó)超市原先售賣(mài)的品類(lèi)有7000多種,包括糧油零食、生活用品,甚至還有文具?!拔木叩昀习逡彩琼n國(guó)人,只是后來(lái)走了?!卑⒈f(shuō)道。
▲改名后的望京美食城。圖/受訪者供圖
金成勛的炸雞店就開(kāi)在這家韓國(guó)超市對(duì)面。我見(jiàn)到他的那個(gè)下午,他的店里沒(méi)有一位客人。
炸雞店的生意并不好做。5月北京禁止堂食后,這家店的客流一直不好?;蛘哒f(shuō),早在7、8年前,當(dāng)韓劇里的炸雞熱過(guò)去后,他的生意就開(kāi)始下坡。金成勛的炸雞店有過(guò)幾次騰挪,最后一次,他和一家炸豬排店的韓國(guó)老板商量后合租下這家門(mén)店。四五十平米的店鋪一半賣(mài)炸雞,一半賣(mài)炸豬排,每月房租兩萬(wàn)元。
那時(shí),賺的錢(qián)交完租金,每人就只剩一萬(wàn)元了。炸豬排店的老板選擇去了越南,而金成勛獨(dú)自租下了整個(gè)店鋪。他比炸豬排店老板幸運(yùn)一些,至少,早些年他掙到過(guò)錢(qián),還在這里買(mǎi)了房。
每個(gè)久居望京的人都能說(shuō)出一些韓國(guó)人離開(kāi)的故事?!耙郧伴_(kāi)店的都是韓國(guó)人,如今美食城里的韓國(guó)老板只剩下兩三位了吧?!币晃怀r族老板說(shuō)道,他在這座美食城里開(kāi)了十幾年的理發(fā)店。金成勛是他口中剩下的人之一,而在金成勛隔壁開(kāi)連鎖烤肉店的鄭號(hào)錫,則是另一位。
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