大雪節(jié)氣誰是真正下雪王 烏魯木齊出人意料奪冠軍(3)
北方“大雪封河”南方“大雪腌肉”
俗話說“小雪封地，大雪封河”。
常年到了大雪節(jié)氣，北方大部最低氣溫普遍降到0℃以下，河水都凍住了，人們可以盡情地滑冰嬉戲。
此后，冰雪活動也多了起來，特別是在東北地區(qū)，冰雕、冰場等隨處可見，吸引游客享受冬日的奇妙樂趣。
對于南方來說，此時適用的俗語就是“小雪腌菜，大雪腌肉”了。
在我國西南、江南等地，大雪節(jié)氣一到，家家戶戶都要忙著腌制“咸貨”。
用傳統(tǒng)的制作方法，將新鮮的原料加工成香氣逼人的美食，以迎接即將到來的新年。
大雪也是一個適合進補的好時節(jié)。
冬天本就是一個可以放肆吃肉的季節(jié)，肉類不僅吃起來過癮，更能為我們的身體提供足夠的熱量以抵御嚴寒。
此外，大雪節(jié)氣里進補也可提高人體的免疫功能，促進新陳代謝。
中國天氣網(wǎng)溫馨提示，養(yǎng)生需適度而為，再好的食材也不能過度進補。
同時，大雪節(jié)氣空氣濕度低、天氣干燥，也要注意勤補水，適當吃一些時令水果，做到營養(yǎng)均衡，健康溫暖過冬。
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