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顧客就餐時(shí)卡式爐爆炸 飯店回應(yīng)：客人不介意重做

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2023-07-11 15:50:12  映象網(wǎng)

原標(biāo)題：飯店回應(yīng)顧客就餐時(shí)卡式爐爆炸：一男食客被燙傷，已賠償重新做菜

7月9日，廣西桂林。

一段監(jiān)控視頻顯示，一餐廳內(nèi)一桌客人在吃飯，突然卡式爐爆炸，十分驚險(xiǎn)。

10日，該餐廳一工作人員表示，平底鍋壓到卡式爐導(dǎo)致爆炸，穿短褲男子被燙傷，店主已賠償并重新給他們做了一桌菜。

7月9日，陽朔一餐廳顧客正在用餐時(shí)卡磁爐突發(fā)爆炸。圖源/視頻截圖

監(jiān)控顯示，一桌客人正在用餐，桌上的卡磁爐在熱菜的時(shí)候突然爆炸，碎片四處飛濺，擊中幾位客人，客人隨后驚慌失措地起身離開座位，一男子站起來抖動(dòng)衣服，疑似被燙傷。

7月10日，餐廳一位工作人員稱，爆炸的原因主要是卡磁爐上方的平底鍋與爐子接觸過近，“后面已經(jīng)換鍋了，顧客可以放心來店就餐”。

商家表示，那桌客人并沒有因?yàn)楸ㄊ軅?，只有一位男性顧客的腿被熱菜燙傷，“客人當(dāng)時(shí)表示不介意，已經(jīng)為他們重做一桌飯菜了。”

陽朔縣城市管理局工作人員表示，已經(jīng)關(guān)注此事，正在調(diào)查核實(shí)。

陽朔縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局工作人員建議市民在正規(guī)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)合購買帶有合格證的卡磁爐，注意檢查卡磁爐氣罐與爐子連接是否緊密。

公開資料顯示，卡磁爐又叫便攜式丁烷氣爐，指的是以灌裝丁烷氣、液化氣等氣體為燃?xì)猓⒂没疬M(jìn)行直接加熱的非固定烹飪廚具。

當(dāng)爐內(nèi)壓力過高時(shí)，若沒有調(diào)節(jié)閥的調(diào)節(jié)防爆裝置，則可能會(huì)引起因氣瓶和調(diào)節(jié)閥內(nèi)的壓力過高而爆炸。

(責(zé)任編輯：周晶晶 CN032)
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